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ora.. ragazzuoli.. so bene che san valentino è una festa comandata del piffero ecc
so bene anche che ci sono già topic con delle ricette..

ma!!!!! ho un problemino..
avendo molti pochi fondi.. vedi acquisto camera, mobile tv, imminente saldo cucina.. superaumento della rata del mutuo ecc ecc..
volevo fare una cosina carina per printino..

invece di andare fuori a cena.. vorrei sfruttare la mandarda di casa dei suoi e portare la cenetta la.. io e lui e bom..

il problema è: ci voglion cose d mangiare fredde.. non troppo rognose da prepare.. senza fegato..
da poter preparare possibilmente il giorno prima

consigli romantici??
merci..

I vol-au-vant con salsine varie e le quiche vanno bene anche mangiati freddi.
Per primi e secondi ci penso un attimino...

lunaspina ha scritto:I vol-au-vant con salsine varie e le quiche vanno bene anche mangiati freddi.
Per primi e secondi ci penso un attimino...

ecco.. bene.. comincio a segnare.. ci avevo pensato poi mi era sfuggito di mente.. assie

lunaspina ha scritto:I vol-au-vant con salsine varie e le quiche vanno bene anche mangiati freddi.
Per primi e secondi ci penso un attimino...

i vol-au vent freddi mi danno un ' idea così di triste......in inverno poi....vuoi mettere un bel cosino ripieno di formaggio caldo e filante, ed uno ripieno di una crosta fredda e semi mummificata????

non c'è paragone..............

http://www.cookaround.com/yabbse1/index.php


prova a dare un'occhiata qui!
Io mi sono iscritta e si trova veramente di tutto !!!!!

Frittata con patate a pezzetti e cubetti di speck?
Forse sarebbe meglio leggermente tiepida... ma se ti ispira puoi provare.

primi freddi che mi vengono in mente...
riso
oppure pennette con mozzarelline e cubetti di cotto


te gusta?

per secondo..dunque

fredda si può servire una frittata, una torta salata, delle tartine o tramezzini sfiziosi .
i vol au vent no, no assolutamente NO

cucù ha scritto:

lunaspina ha scritto:I vol-au-vant con salsine varie e le quiche vanno bene anche mangiati freddi.
Per primi e secondi ci penso un attimino...

i vol-au vent freddi mi danno un ' idea così di triste......in inverno poi....vuoi mettere un bel cosino ripieno di formaggio caldo e filante, ed uno ripieno di una crosta fredda e semi mummificata????

non c'è paragone..............

eh ma caldo come piffero fò?
devo farli il giorno prima e portarli da casa mia a casa sua.. e non vorrei proprio andare in prestito della cucina di sua mamma

ptata00 ha scritto:http://www.cookaround.com/yabbse1/index.php


prova a dare un'occhiata qui!
Io mi sono iscritta e si trova veramente di tutto !!!!!

volo

per secondo
involtini di prosciutto cotto

come secondo io farei un bel vitello tonnato......buono soprattutto se mangiato freddo
oppure puoi fare il vitello(anzi ancora meglio se vitellone o maiale, la spalla ) e poi fare 2/3 salsine diverse

come primo....mmmhh ci devo pensare
mi viene in mente una pasta fredda con pomodoro e tonno o pomodorro e mozzarella talgiata a tocchetti
e poi una bella pizza rustica

se vuoi concludere in bellezza, vai di crostata alla nutella o alla frutta!!

cucù ha scritto:fredda si può servire una frittata, una torta salata, delle tartine o tramezzini sfiziosi .
i vol au vent no, no assolutamente NO

Ehi, ben ritrovato!
Ti scopriamo anche esperto di cucina!

Secondo me i vol au vent caldi o freddi dipendono dal ripieno... magari col patè sono meglio caldi, ma con le varie salse alle olive o ai funghi anche freddi possono andare.

ANTO12 ha scritto:primi freddi che mi vengono in mente...
riso
oppure pennette con mozzarelline e cubetti di cotto


te gusta?

per secondo..dunque

mm.. dici che a cuocere il riso il giorno prima poi un fa 'chifo?

printina ha scritto:

ANTO12 ha scritto:primi freddi che mi vengono in mente...
riso
oppure pennette con mozzarelline e cubetti di cotto


te gusta?

per secondo..dunque

mm.. dici che a cuocere il riso il giorno prima poi un fa 'chifo?

se fai il riso il gg prima nn fa schifo!
io lo faccio sempre in estate da portare al mare!

però che sia quello per insalate!