Guarda...proprio l'altra sera ho visto e toccato e ho fatto questa domanda a un mobiliere della Veneta cucine!
Questo è quanto ho "raccolto":
esteticamente sono pressochè identici.
Però:
- OKITE: è un materiale (creato dalla medesima ditta che ha registrato il marchio) composto quasi completamente di quarzo più resine per aumentarne resistenza e impermeabilità. I "luccichini" sono pezzetti di cristallo (più radi ma più grandi);
- CRISTAL LIGHT: "imitazione" della serie Prisma di Okite, realizzato sempre con quarzo ma in minor quantità con aggiunte di altre pietre e resine. I "luccichini" non sono cristallo ma vetro (più fitti ma più piccoli).
L'okite costa cara!

In una fascia di prezzo da 1 a 6, l'okite bianca (molto bella!) è il top in fascia 6. La serie Pisma sta in fascia 4.
Un cristal light di altra marca, a seconda, fascia 2 o 3.
Mi han detto anche che l'Okite viene molto esportata in America dove hanno norme igieniche più ferree. E l'okite per questo è il max.
Il Cristal light, contenendo vetro (quindi piombo) è meno igienico, se non addirittura cancerogeno... (ma qui forse, anche se è vero, è un po' esagerato!!

)
Mi han detto anche che è meglio del costosissimo Corian in quanto seppur questo è indistruttibile, soffre il calore: se appoggi una pentola calda su un piano si potrebbe alonare e non andare più via.
