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HELP!!
Vorrei preparare un antipastino semplice e veloce per la cena della vigilia...
Sapete consigliarmi qualcosa??

A me nn viene in mente nulla
Non sono molto esperta in cucina

I vol-au-vent (non so se si scrive così), puoi prendere la sfoglia già fatta e poi faarli al formaggio, ai funghi, ecc.
Oppure sedano&gorgonzola.

ai funghi sono troppo buoni.. anche con piselli.. e pancetta

mentina ha scritto:HELP!!
Vorrei preparare un antipastino semplice e veloce per la cena della vigilia...
Sapete consigliarmi qualcosa??

A me nn viene in mente nulla
Non sono molto esperta in cucina

CROSTINI AL SALMONE?
io li adoro!!!
Oppure puoi fare delle tartine!!! Una mi aamica fa le tartine con pomodoro e banana e sono la fine del mondo!!!

Oppure puoi fare delle tartine!!! Una mi aamica fa le tartine con pomodoro e banana e sono la fine del mondo!!! [/quote]

...ma pure crudo e nutella non sono male.

involtini di bresaola con dentro formaggio fesco spalmato o tartine con salsa tonnata, maionese e gamberetti, o qualsiasi altra salsina (anche calde con il pane abbrustolito)

Tao ha scritto:Oppure puoi fare delle tartine!!! Una mi aamica fa le tartine con pomodoro e banana e sono la fine del mondo!!!

...ma pure crudo e nutella non sono male.[/quote]

guarda che la mia affermazione era serissima!!! Sono veramente buone e non piacciono solo a me!!! Ha detto che aveva visto farle in TV

HO ASSAGGIATO QUESTI ANTIPASTINI UN ANNO FA: UNA FAVOLA...

allora si trattava di datteri (la frutta fresca) con all'interno del mascarpone e sopra un gheriglio di noce....
Forse fai più un figurone se lo offri con un aperitivo, ma ti assicuro che è squisitissimo!!!!

EWOK ha scritto:

Tao ha scritto:Oppure puoi fare delle tartine!!! Una mi aamica fa le tartine con pomodoro e banana e sono la fine del mondo!!!

...ma pure crudo e nutella non sono male.

guarda che la mia affermazione era serissima!!! Sono veramente buone e non piacciono solo a me!!! Ha detto che aveva visto farle in TV [/quote]

..oh!Allora son curioso, mi sa che provero' questo strano abbinamento.
...siam sicuri che non scherzi?
P.S. io invece scherzavo, consiglio di non provarlo (bleeahh..)

mariantonietta ha scritto:allora si trattava di datteri (la frutta fresca) con all'interno del mascarpone e sopra un gheriglio di noce....

confermo sono deliziosi!!! noi li mangiamo come antipasto a Natale...ma mi raccomando i datteri al naturale non canditi !!!

poco calorici eh? (ma chissene!!!)

Tao ha scritto:

EWOK ha scritto:

Tao ha scritto:Oppure puoi fare delle tartine!!! Una mi aamica fa le tartine con pomodoro e banana e sono la fine del mondo!!!

...ma pure crudo e nutella non sono male.

guarda che la mia affermazione era serissima!!! Sono veramente buone e non piacciono solo a me!!! Ha detto che aveva visto farle in TV

..oh!Allora son curioso, mi sa che provero' questo strano abbinamento.
...siam sicuri che non scherzi?GIURO!!!
P.S. io invece scherzavo, consiglio di non provarlo (bleeahh..)[/quote]

FA ANCHE DELLE TARTINE NOCI GORGONZOLA DELIZIOSE!!!!
spalma il pane con il grogonzola e poi trita le noci fine fine e le pone sopra!!! slurp!!!

Insalata di polipo; fagioli verdi e gamberetti; bruschette al pomodoro fresco e basilico

Io ti consiglio dei vol au vent (puoi comprarli già fatti) ripieni con una crema di besciamella, fontina e se vuoi funghi.
Altrimenti cocktail di gamberetti: la salsa rosa la fai con maionese e uno spruzzo di ketchup, i gamberetti puoi prendere quelli surgelati già cotti.
Oppure tagli i wurstel a pezzi e li avvolgi con una fettina di pancetta. Li fai passare al forno in modo che la pancetta si sciolga un po' e li infilzi con uno stuzzicadente.

Mmmmmhhh.... che fame!!!

....a base di pesce: cozze gratinate, salmone e caviale con ricciolino di burro, tartina con un sugo di pomodoro e vongole

mozzarella di bufala e carciofi tagliati fini..

troppo buono!!!