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Sapete dove li posso trovare?
La senape mi serve perchè vorrei provare a fare la mostarda di frutta..... aiutatemi please!

al super non la trovi? altrimenti non so... in drogheria?

e l'anice stellato a cosa ti serve? (fatti miei mai )

ptata00 ha scritto:Sapete dove li posso trovare?
La senape mi serve perchè vorrei provare a fare la mostarda di frutta..... aiutatemi please!

La senape in polvere la trovi in erboristeria!

anche l'anice!!

magri cercali in una grande e ben fornita

io li ho entrambi... e stranamente li ho trovati al conad nel reparto equo-solidale

con la senape in grani ci faccio degli arrostini di maiale girati nella senape avvolti nello speck e fatti andare con del latte e delle carote a pezzi. cotto il maiale, frulli le carote e servi tutto insieme!!!!

l'anice attualmente lo uso come decorazione e tu???????

La senape per la mostarda mia mamma la compra in farmacia.

senape in polvere
no grani
ok chiedo scusa

Cla' ha scritto:La senape per la mostarda mia mamma la compra in farmacia.

in farmacia?
E come mai la vendono loro?
Proverò a passare allora

crlt ha scritto: l'anice attualmente lo uso come decorazione e tu???????

Mi piace la sua forma, e il profumo, lo vorrei utilizzare per aromatizzare lo zucchero per i dolci

ptata00 ha scritto:

crlt ha scritto: l'anice attualmente lo uso come decorazione e tu???????

Mi piace la sua forma, e il profumo, lo vorrei utilizzare per aromatizzare lo zucchero per i dolci

infatti forma e profumo piacciono anche a me e li avevo presi apposta... ma per lo zucchero... non ci avevo mai pensato...

allora non hai mai provato con un paio di baccelli di vaniglia aperti in due con un coltellino e tenuti nel barattolo dello zucchero?

crlt ha scritto:allora non hai mai provato con un paio di baccelli di vaniglia aperti in due con un coltellino e tenuti nel barattolo dello zucchero?

No, mai, ma volevo darci dentro nel periodo delle feste!
Quanto tempo li devo lasciare nel barattolo?

ptata00 ha scritto:

crlt ha scritto:allora non hai mai provato con un paio di baccelli di vaniglia aperti in due con un coltellino e tenuti nel barattolo dello zucchero?

No, mai, ma volevo darci dentro nel periodo delle feste!
Quanto tempo li devo lasciare nel barattolo?

sempre!!!
in realtà prima di usarlo... non lo so nel senso che questa cosa l'aveva detta la nostra guida turistica in Polinesia questa estate ( nostalgia) e mi ero solo informata su quanto tempo dura la vaniglia...

metticela subito e usala tra 15 gg...

ptata00 ha scritto:

Cla' ha scritto:La senape per la mostarda mia mamma la compra in farmacia.

in farmacia?
E come mai la vendono loro?
Proverò a passare allora

Del perché sinceramente non ho idea, ma sono sicura che la prende lì. Quello che non so è se sia in polvere, in grani o addirittura in gocce

Cla' ha scritto:Del perché sinceramente non ho idea, ma sono sicura che la prende lì. Quello che non so è se sia in polvere, in grani o addirittura in gocce

Grazie mille!

Ho trovato la senape in grani al Pellicano, ma ha un odore che della senape non ha nulla, è normale?
Comunque x ora mi accontento poi si vedrà
Manca solo l'anice stellato

Ma con l'anice stellato si può fare la sambuca?

ptata00 ha scritto:Ho trovato la senape in grani al Pellicano, ma ha un odore che della senape non ha nulla, è normale?
Comunque x ora mi accontento poi si vedrà
Manca solo l'anice stellato

Ma con l'anice stellato si può fare la sambuca?

si anche la mia senape in grani non ha il sapore della senape normale (forse in polvere si sente di più)

e la sambuca... auguriii a trovare la ricetta (che si fa con l'anice come il pastis francesce e l'ouzo greco mi sa)
ma poi vengo a trovarti quando l'avrai fatta!!!