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ho 10 xsone a cena (inclusi io e Fabio) di cui un AMORE di 4 anni ed una di 8

io che nn so cucinare....CHE COSA POSSO FARGLI?!?!?!

Ilary ha scritto:ho 10 xsone a cena (inclusi io e Fabio) di cui un AMORE di 4 anni ed una di 8

io che nn so cucinare....CHE COSA POSSO FARGLI?!?!?!

Uhm...che situazione incresciosa
Cosa ne dici di una bella spaghettata allo scoglio? Così se alle bambine non piace sei in tempo a fargliela in bianco
Poi puoi fare un tagliere di formaggi e salumi...

carne alla pizzaiola: prendi le fettine di carne, le cuoci con un goccino di olio, dopo 4 minuti, dopo averle giare da una parte e dall'altra, gli metti il pomodoro, il parmiggiano e l'origano, sale ... e il gioco é fatto!
Come contorno gli puoi fare delle patate lesse ..
Oppure, prendi la pasta della pizza già pronto della Buitoni e gli fai la margherita ...

antipastino veloce veloce e di sicuro effetto:

- compra la pasta sfoglia già pronta al supermercato e
- mozzarella, fontina, prosciutto arrosto o cotto

poi devi prendere la pasta e tagliarla a striscione come per fare la pasta ripiena (come tortelli o i ravioli).. taglia la mozzarella a pezzettini e fai un pò di "ravioli" solo con quella.. poi taglia la fontina e il prosciutto e fanne altri con questi due ingredienti..
accendi il forno e intanto che si scalda spennella i ravioli di pasta sfoglia con un uovo sbattuto.
nella confezione della pasta ci mettono già la carta da forno.. mettila sulla teglia e sopra a questa la pasta..
inforna e mangia!!
sono buonissimi!!

poi comunque io li faccio con questi ingredienti.. ma ci puoi mettere wurstel.. salsiccia.. ricotta e spinaci..
insomma.. cosa vuoi!!

Una torta salata (con la pasta sfoglia fresca già pronta e quello che vuoi: prosciutto, formaggio, zucchine o altra verdura) magari tagliata a pezzetti e una pasta veloce (zucchine e zafferano, in qs caso no zucchine nella torta salata). Al max se hanno ancora fame un po' di affettati e formaggi!

Ciao, buona cena
Elena

IO FAREI 4/5 LASTRE DI PIZZA MISTA BIANCA E ROSSA!!!!

la mitica mozzarella in carrozza??
oppure wurstel alla piastra, hamburgher e patatine, petto di pollo impanato e fritto, oppure fai un pò di pasta e la gratini al forno con ragù grana e besciamella!

...per antipasto tartine varie
...per primo una pasta (farfalle piselli e prosciutto...a mia nipote piacciono tanto...)
...per secondo...affettati misti, formaggi e sottaceti vari
...macedonia e gelato

Ah! io avevo capito menù solo per i bimbi ..
Comunque, se vuoi fare degli stuzzichini guarda qui:
http://www.esselunga.it/saperscegliere/CPmenu.asp

Poi se devi prepare una cena per tutti, puoi fare degli involtini di carne con prosciutto cotto, sottiletta e una foglia di salvia ..
puoi fare delle scaloppine di carne (al limone, al vino o ai funghi) ..
puoi prendere degli spiedini di carne dal macellaio già pronti e cuocerli nel forno, abbinati ad una salsina di olio e prezzemolo ..
Poi come contorno puoi preparare degli asparagi lessi con il limone, che é stagione o delle verdure grigliate (zucchine, melanzane) cotte sulla piastra (poi gli metti sopra olio, prezzemolo, sale e pepe ..)
Fai cose semplici, non ti impazzisci se non sai cucinare e alla fine sono sempre le cose + gradite

una delle cose che mi piace fare è la borguignonne..
è buonissima e fa pure figura quando la porti in tavola..
xò devi avere l'armamentario..

comunque con un pò di buon filetto tagliato a dadini e tante salsine millegusti risolvi la serata!!

mina è la mia prima cena....da panico!!!!!

visto anche il poco tempo, pensavo ad una pasta CON QUALCOSA
e mi piaceva l'idea del petto di pollo impanato...con contorno di patatine...

MA COME FACCIO A FRIGGERE TUTTA STA ROBA INISEME?

poi un'insalata

dolce: fragole e gelato mi sembra xfetto

suggerimenti

MINA MA QUANTE COSE SAPETE FARE....GIà X I 3/4 DI RICETTE CHE AVETE POSTATO MI SENTIVO INERME...nn saprei da che parte cominciare

loremir77 ha scritto:una delle cose che mi piace fare è la borguignonne..
è buonissima e fa pure figura quando la porti in tavola..
xò devi avere l'armamentario..

comunque con un pò di buon filetto tagliato a dadini e tante salsine millegusti risolvi la serata!!

ma ci sono i bimbi...non è pericoloso con l'olio caldo?

SILVIA77 ha scritto:

loremir77 ha scritto:una delle cose che mi piace fare è la borguignonne..
è buonissima e fa pure figura quando la porti in tavola..
xò devi avere l'armamentario..

comunque con un pò di buon filetto tagliato a dadini e tante salsine millegusti risolvi la serata!!

ma ci sono i bimbi...non è pericoloso con l'olio caldo?

magari un adulto gli cuoce il filetto.. poi vedi come si divertono a strogolare con le salsine!!

...la mia mamma fa questa pasta:
...olio+uno spicchio d'aglio+soffriggere pancetta affumicata a dadini+aggiungere peperoni a pezzetti+lasciare cuocere 10 minutini+aggiungere una confezione di funghi (vanno bene quelli in scatola dopo averli sgocciolati bene dall'olio)+a fine cottura aggiungere panna e prezzemolo tritato...è buonissima

perchè non vai a prendere la pizza?