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Inviato: **21/09/05 15:41**

Visto che ci sono tanti cuochi provetti...
Oggi ne ho mangiato uno buonissimo: aveva pinoli olive pomodori patate e nn so cos'altro...
So che la preparazione è piuttosto semplice... basta buttare lì tutto e infornare

... Giusto?

Tempi di cottura e temperatura?
Grazie

Inviato: **21/09/05 15:48**

si giusto

20-30 min a 180°

Inviato: **21/09/05 15:50**

Grazie

Inviato: **21/09/05 16:04**

dimenticavo: io di solito aggiungo limone, aglio e rosmarino nella panciotta del pesce...

Inviato: **21/09/05 16:08**

olio?

Inviato: **21/09/05 16:11**

Chiara1980 ha scritto:olio?

...io per principio non ne uso, però penso che un goccio ci stia bene

Inviato: **21/09/05 16:14**

le sa tutte... ah che donna!!!

Inviato: **21/09/05 16:17**

laurent ha scritto:le sa tutte... ah che donna!!!

sei arrivato tardi

anche se lo sai che nel mio cuore c'è un angolino tutto per te!

Inviato: **21/09/05 16:20**

oh oh cosa ho scatenato!

Inviato: **21/09/05 16:21**

ssssssssssssshh!!!

Inviato: **22/09/05 10:22**

Anch'io lo faccio così, ma non uso il merluzzo. Preferisco il branzino, oppure i filetti di cernia. Ci metto anche un pò di porri affettati finissimi.

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Merluzzo al cartoccio

Merluzzo al cartoccio