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Frutta che non annerisce

Inviato: 14/09/10 17:32
da Lorena
Dalla vostra esperienza, quale frutta non annerisce una volta lavata e/o tagliata senza l'uso del succo di limone?

Inviato: 14/09/10 18:06
da Federinik
tutta la frutta che e' gia' acida di suo: tutti gli agrumi, fragole, kiwi, kiwi gialli. Anche l'uva credo. Poi tutti i frutti di bosco, bacche varie.

Inviato: 14/09/10 18:06
da lau&mat
dipende anche da quanto tempo la devi lasciare lì... forse ananas e sicuramente gli agrumi

Inviato: 14/09/10 20:30
da ela78
l'ananas annerisce...

anguria, melone... no...

Inviato: 15/09/10 12:50
da Lorena
Bene, turta frutta invernale :lol: a parte gli agrumi...

La frutta deve stare almeno qualche ora. B. è abituata a mangiarla e la mensa del comune non la passa, le maestre hanno avvisato di metterla nello zainetto oppure metterci un succo di frutta (che non è propriamente la stessa cosa, va bè'...).

Questa mattina le ho fatto portare l'uva a chicchi, tanto se trova i semi li sputa o li caccia dalla bocca con le mani.

La banana la sa sbucciare da sola, quindi può andare, ma mele, pere, ecc. le devo cospargere di succo di limone e immagino già lo sbrodolìo.....

Inviato: 15/09/10 13:42
da paprina
non c'è bisogno di inondarle, basta splamarci il limone.....lo talgi a metà e ce lo strofini sopra :D

con il cucchiaino non ha problemi a mangiare giusto?
potresti talgiergliela a pezzettini e magari farle una macedonia(così puoi anche prepararla per più giorni di seguito) :D

Inviato: 15/09/10 14:31
da ela78
Lorena ha scritto:Bene, turta frutta invernale :lol: a parte gli agrumi...
Lore.... un avalida alternativa sono i fruttini:
Immagine
solitamente li danno agli anziani, noi li comperiamo per la mamma che ha problmei di masticazione, ma adesso me li mangio anche io, ne tengo sempre qualcheduno in frigo... ci sono anche di altre marche, li compero al LIDL, al Galassia o dal Fruttivendolo

sono sani e pratici...se B non ti schifa la pappetta :roll: :roll:

puoi anche comprarli qui:
http://www.e-commerce.melinda.it/scheda ... 6&id_cat=1

Inviato: 15/09/10 17:22
da Lorena
Grazie Ela, ma abbiamo tolto da qualche mese i vasetti di frutta e non vorrei riproporglieli...

Grazie papri, questa del limone strusciato non la sapevo!

Inviato: 16/09/10 11:04
da ela78
Rouge84 ha scritto:
ela78 ha scritto:
solitamente li danno agli anziani,
:oops: io li mangio tutti i giorni a pranzo, sono il punto fisso del mio baracchino!!! 8)
anche io...infatti l'ho scritto che non mancano nel mio frigo 8)

Ah ok Lore, scusa :wink:

Inviato: 16/09/10 11:25
da kimikalli
ela78 ha scritto:
Lorena ha scritto:Bene, turta frutta invernale :lol: a parte gli agrumi...
Lore.... un avalida alternativa sono i fruttini:
Immagine
solitamente li danno agli anziani, noi li comperiamo per la mamma che ha problmei di masticazione, ma adesso me li mangio anche io, ne tengo sempre qualcheduno in frigo... ci sono anche di altre marche, li compero al LIDL, al Galassia o dal Fruttivendolo

sono sani e pratici...se B non ti schifa la pappetta :roll: :roll:

puoi anche comprarli qui:
http://www.e-commerce.melinda.it/scheda ... 6&id_cat=1
anche io li uso...fuori casa per la scuola e la sera, quando il bambino è pigro e rifiuta quella fresca :twisted: li trovo al supermercato - marca valfrutta :wink:
@ Ela: :shock: perchè in frigo? al supermercato mi hanno detto di no

Inviato: 16/09/10 11:29
da paprina
io li uso sempre per la gnappa......nei negozi per bimbo costano meno che nei supermercati :D

Inviato: 16/09/10 14:34
da ela78
li tengo in frigo perchè sono più freschi nel senso di freddi :lol: :lol: :lol: :lol: a M piace fredda.. quello per me lo estraggo dal frigo prima :wink:

Inviato: 17/09/10 18:05
da Dolores
una mia collega da anni si porta sempre in ufficio un tapperware con frutta a pezzettini tipo macedonia... è sempre chiara quindi immagino mele o pere.... e non sugosa.... magari chiusa bene resiste qualche ora senza annerire

Inviato: 21/09/10 18:50
da Mouse44
Lorena ha scritto:Bene, turta frutta invernale :lol: a parte gli agrumi...

La frutta deve stare almeno qualche ora. B. è abituata a mangiarla e la mensa del comune non la passa, le maestre hanno avvisato di metterla nello zainetto oppure metterci un succo di frutta (che non è propriamente la stessa cosa, va bè'...).

Questa mattina le ho fatto portare l'uva a chicchi, tanto se trova i semi li sputa o li caccia dalla bocca con le mani.

La banana la sa sbucciare da sola, quindi può andare, ma mele, pere, ecc. le devo cospargere di succo di limone e immagino già lo sbrodolìo.....
Mi spiace di non poterti consigliare, però una riflessione la farei... Trovo piuttosto assurdo che nella mensa della scuola materna non sia prevista la frutta, i bambini ne hanno bisogno!
Poi non so dove abiti tu ma qui il buono pasto è abbastanza caro (46,10 il blocchetto da 10 buoni) però la frutta gliela danno.
Non vi hanno spiegato le motivazioni di questa mancanza?

Inviato: 22/09/10 8:48
da kimikalli
ai miei nipoti, che frequentano la scuola statale, l'anno scorso la consegnava il Ministero dell'Agricoltura in bustine sigillate già sbucciata (mela, kiWi e mandarini) :shock: non so ancora se anche quest'anno