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Inviato: **18/02/11 17:09**

ciao a tutti! cercando in giro ho trovato alcune cappe (gruppi da incasso) definite "ad aspirazione perimetrale"... Ho letto qualcosa in giro e sembra essere un buon metodo, forse migliore del classico, è vero? in cosa consiste? e cmq la mia domanda è:
X 1 PIANO COTTURA DA 70 cm è meglio
- una cappa da 70 cm ad aspirazione classica
- o una cappa da 56 cm perimetrale?

Inviato: **18/02/11 17:13**

Per un piano da 70/75 è da preferire una cappa da 90 e comunque in linea di massima è sempre meglio usare una cappa di dimensioni maggiori del piano di cottura.
L'aspirazione perimetrale è un metodo di funzionamento della cappa abbastanza recente, consiste nell'aspirare i fumi/vapori di cottura alle estremità della cappa (intorno al perimetro, appunto) e non su tutto il piano cappa.
Importante è anche la potenza di aspirazione (300-400-800 mc/h) della cappa ma soprattutto il tratto che i fumi devono percorrere per essere evacuati.

Inviato: **18/02/11 17:38**

Dunque:
-il tratto da percorrere dal tubo di uscita fumi è brevissimo, praticamente nel muro dove si appoggia la cappa
- la cappa in questione di tipo perimetrale aspira max 900 mc/h, ma purtroppo sarei costretta a prenderla di 56 perchè coloro che fanno la cucina (in finta muratura) mi hanno detto di non prenderla più di 70 (x questioni estetiche, è 1 cappa ad angolo e rischia di venire enorme)
- la cappa ad aspirazione classica aspira 715 mc/h, ma la potrei prendere da 70 cm
CHE FACCIO???

P.S. ma sarà vero che la grandezza del gruppo incasso incide così tanto sulla grandezza dell'involucro derivestimento in finta muratura?

Inviato: **18/02/11 19:29**

elys2000 ha scritto:Dunque:
-il tratto da percorrere dal tubo di uscita fumi è brevissimo, praticamente nel muro dove si appoggia la cappa
- la cappa in questione di tipo perimetrale aspira max 900 mc/h, ma purtroppo sarei costretta a prenderla di 56 perchè coloro che fanno la cucina (in finta muratura) mi hanno detto di non prenderla più di 70 (x questioni estetiche, è 1 cappa ad angolo e rischia di venire enorme)
- la cappa ad aspirazione classica aspira 715 mc/h, ma la potrei prendere da 70 cm
CHE FACCIO??? Vai con la cappa da 70 con aspirazione classica

P.S. ma sarà vero che la grandezza del gruppo incasso incide così tanto sulla grandezza dell'involucro derivestimento in finta muratura? Si

Inviato: **18/02/11 19:42**

kik ha scritto:Per un piano da 70/75 è da preferire una cappa da 90 e comunque in linea di massima è sempre meglio usare una cappa di dimensioni maggiori del piano di cottura.

mmmm, ,kik scusa ma non condivido ...

1. in commercio ci sono parecchie cappe aspiranti larghe 90 cm che poi se le vai a guardare da sotto hanno l'aspirazione veicolata in 50/60 cm per cui il tuo ragionamento fatto solo sulla dimensione esterna viene a decadere.
Esempio di cappa larga 90 ma che in effetti è come se fosse da 60:

2. a parità di m3/h di aspirazione del motore fra due cappe, è meglio scegliere una cappa piu' larga (sotto, dove aspira) del piano cottura.

3. se devo scegliere, preferisco alla grande una cappa larga (dove aspira, per cui nella zona dei filtri) 50 cm ma con un motore da 600 m3/h di aspirazione che una larga 80 cm (sempre nella zona sotto dei filtri) che adotta un motore da 450 m3/h

Spero di esser riuscito a spiegarmi in maniera comprensibile ...

Inviato: **18/02/11 20:05**

sì perfettamente.......così che sono + indecisa di prima!!!

ormai che ci sono vi metto le caratteristiche delle cappe in questione:
- Baraldi Block Steel - perimetrale - 56 cm
Caratteristiche Tecniche
Misure: 56 cm
Portata motore: 900 M3/h
Potenza: 250 W
Pressione: 610 Pa
Uscita aria: 120 mm
Rumorosità: 63 dB
Versione: aspirante-filtrante
Comandi: Slider
Luci: 2 x 25 - incandescenza

- BEST GARDA 70 cm
gruppo incasso garda acciaio inox 700 mm, , motore m³/h 715
* Plus:
* - Timer
* Caratteristiche tecniche:
* - Comandi Elettronica Display 4 V
* - Rumorosità Max 69 dB (A) re 1pW
* - Rumorosità Min 50 dB (A) re 1pW
* - Assorbimento totale (W) 290
* - Illuminazione alogene 2x20 W
* - Versione aspirante
* - Filtro grassi e griglia filtro alluminio

Inviato: **18/02/11 20:17**

Elys, due gran cappe con un signor motore aspirante (entrambe) ...
Come scegliere fra Mercedes o Bmw ...

Forse sceglierei Best per il marchio (multinazionale americana con prodotti storicamente di qualità), perchè 700 o 900 m3/h è come dire scegliere fra un auto che fà i 200 all'ora e una che fa i 230 all'ora (per cui una vale l'altra), e per la larghezza maggiore rispetto alla Baraldi utile se il pc è largo anch'esso 70.

Inviato: **18/02/11 21:55**

sulle cappe c'è sempre molta disinformazione...
Best e Baraldi non aderiscono al CECED e quindi quei valori di potenza e rumorosità sono.... diciamo molto ottimistici.

riguardo all'aspirazione perimetrale è la soluzione ideale per i piani ad induzione, ma con il gas la soluzione tradizionale (filtro metallico sopra i fuochi) è la migliore.
anche per le misure il tipo di piano cottura fondamentale: un gas funziona bene anche con una cappa larga come il piano, l'induzione richiede cappe più grandi.

Inviato: **18/02/11 22:03**

elise ha scritto:sulle cappe c'è sempre molta disoinformazione...
Best e Baraldi non aderiscono al CECED e quindi quei valori di potenza e rumorosità sono.... diciamo molto ottimistici. ohi ohi... e quindi??? cioè di quanto pensi debba diminuire i numeri 900 e 715 x avvicinarmi alla realtà???? come si fa a vedere chi aderisce al CECED?

riguardo all'aspirazione perimetrale è la soluzione ideale per i piani ad induzione, ma con il gas la soluzione tradizionale (filtro metallico sopra i fuochi) è la migliore.
anche per le misure il tipo di piano cottura fondamentale: un gas funziona bene anche con una cappa larga come il piano, l'induzione richiede cappe più grandi.

Inviato: **18/02/11 22:33**

ad essere sincero ho appena verificato nei loro cataloghi...
effettivamente la BEST misura la portata secondo EN61591, quindi i valori (con condotto da 150mm) sono corretti.
Baraldi non riporta alcuna normativa... probabilmente a parità di installazione la Best aspira di più!

Inviato: **19/02/11 0:22**

grazie x l'interessamento...

e quindi, considerando che la best era anche la misura + adatta al mio pc (70 cm), andrò x la best!

Inviato: **19/02/11 10:43**

elise ha scritto:... effettivamente la BEST misura la portata secondo EN61591, quindi i valori (con condotto da 150mm) sono corretti.
Baraldi non riporta alcuna normativa... probabilmente a parità di installazione la Best aspira di più!

Beh, per forza, alla Best (proprietà USA) gliene frega proprio un fico secco del Ceced che è un ente che riunisce i produttori europei e adotta l'unico vero standard internazionale.

Per Baraldi, conoscendo l'azienda e sapendo per certo che vendono su diversi mercati europei (presumo anche extra-europei) sono quasi certo che la certificazione ce l'hanno scritta da qualche parte. All'estero, soprattutto in Germania, non si vende senza certificazione ... son curioso e mi informo.

Inviato: **19/02/11 10:56**

coolors ha scritto:
elise ha scritto:... effettivamente la BEST misura la portata secondo EN61591, quindi i valori (con condotto da 150mm) sono corretti.
Baraldi non riporta alcuna normativa... probabilmente a parità di installazione la Best aspira di più!
Beh, per forza, alla Best (proprietà USA) gliene frega proprio un fico secco del Ceced che è un ente che riunisce i produttori europei e adotta l'unico vero standard internazionale.

Per Baraldi, conoscendo l'azienda e sapendo per certo che vendono su diversi mercati europei (presumo anche extra-europei) sono quasi certo che la certificazione ce l'hanno scritta da qualche parte. All'estero, soprattutto in Germania, non si vende senza certificazione ... son curioso e mi informo.

beh... anche Whirlpool è controllata americana ma aderisce al ceced... comunque la normativa EN osservata da Best è ovviamente europea.
Baraldi dichiara 900 metri cubi con uscita da 120... immagino quindi siano valori senza tubo di sfiato, curve e filtri (come piace tanto ai principali produttori di cappe....)

Inviato: **19/02/11 11:16**

elise ha scritto: beh... anche Whirlpool è controllata americana ma aderisce al ceced... comunque la normativa EN osservata da Best è ovviamente europea.
Baraldi dichiara 900 metri cubi con uscita da 120... immagino quindi siano valori senza tubo di sfiato, curve e filtri (come piace tanto ai principali produttori di cappe....)

IEC, ente che dà la certificazione EN 61215 è situato in svizzera ma è un ente certificatore mondiale, non solo europeo http://www.iec.ch/about/:
Founded in 1906, the IEC (International Electrotechnical Commission) is the world’s leading organization for the preparation and publication of International Standards for all electrical, electronic and related technologies. These are known collectively as “electrotechnology”.

Certo un'azienda extra-europea può anche decidere di iscriversi a un ente che riunisce i produttori europei ma lo fa per sua libera scelta e spesso a fini soprattutto "politici". Conosco tantissime aziende di produzione (LG, Samsung, Daewoo, ecc ecc) che non sono iscritte al Ceced, è Whirlpool che fà eccezione.

I membri Ceced sono:
The Manufacturers (Direct Members)

ARCELIK
Sutluce Karaagac cad. No 2-6
Beyoglu
Istanbul
TURKEY
Tel. +90 212 314 34 34
Fax +90 212 314 34 89
Internet : http://www.arcelik.com.tr

ARISTON THERMO Group
Viale Aristide Merloni 45
60044 Fabriano (AN)
ITALY
Tel. +39 073 26 011
Fax +39 073 26 026 11
Internet http://www.aristonthermo.com

BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GmbH
Carl-Wery-Strasse 34
81739 Munich
GERMANY
Tel. +49 89 45 90 01
Fax +49 89 45 90 23 47
Internet http://www.bsh-group.com

CANDY Hoover Group Srl
Via Privata Eden Fumagalli 16
20047 Brugherio (MI)
ITALY
Tel. +39 039 20 861
Fax +39 039 20 862 37
Internet http://www.candy.it

DAIKIN Europe N.V.
Zandvoordestraat 300
BE-8400 Oostende
BELGIUM
Tel. +32 59 55 81 11
Fax +32 59 55 88 99
Internet http://daikineurope.com

DE LONGHI SpA

Via Lodovico Seitz 47
31100 Treviso (TV)
ITALY
Tel. +39 042 24 131
Fax +39 042 24 136 47
Internet http://www.delonghi.com

AB ELECTROLUX
St Göransgatan 143
105 45 Stockholm
SWEDEN
Tel. +46 87 38 60 00 (Electrolux Group)
Fax +46 86 56 44 78
Tel. +32 27 16 26 00 (Electrolux Large Appliance business for Europe "Home Products")
Internet http://www.electrolux.com

FAGOR Group
San Andres 18
Mondragon, Guipuzcoa
SPAIN
Tel. +34 943 719 100
Fax +34 943 719 121
Internet http://www.fagor.com

GORENJE d.d.
P.O. Box 107
3503 Velenje
SLOVENIA
Tel. +386 63 89 90
Fax +386 63 89 92 800
Internet http://www.gorenje.si

INDESIT COMPANY SpA
Viale Aristide Merloni 47
60044 Fabriano (AN)
ITALY
Tel. +39 073 26 611
Fax +39 073 26 625 01
Internet http://www.indesitcompany.com

LIEBHERR HAUSGERÄTE
Postfach 1161
88411 Ochsenhausen
GERMANY
Tel. +49 73 52 92 80
Fax +49 73 52 92 81 21
Internet http://www.liebherr.com

MIELE & Cie. GmbH & Co.
Carl-Miele-Strasse 29
33332 Gütersloh
GERMANY
Tel. +49 52 41 89 0
Fax +49 52 41 89 20 90
Internet http://www.miele.de

PHILIPS Consumer Lifestyle B.V.
Piet Heinkade 55
1019 GM Amsterdam - THE NETHERLANDS
Tel. +31 20 59 78 550
Fax.+31 20 59 78 924
Internet http://www.philips.com

GROUPE SEB
22 Place des Vosges, La Défense 5
92979 Paris La Défense Cedex
FRANCE
Tel. +33 1 41 99 40 28
Fax +33 1 41 99 45 00
Internet http://www.groupeseb.com

e infine ...

WHIRLPOOL EUROPE Srl
Viale Guido Borghi 27
21025 Comerio (VA)
ITALY
Tel. +39 033 27 59 087
Fax +39 033 27 43 375
Internet http://www.whirlpoolcorp.com

Inviato: **19/02/11 11:54**

coolors ha scritto:

mmmm, ,kik scusa ma non condivido ...

1. in commercio ci sono parecchie cappe aspiranti larghe 90 cm che poi se le vai a guardare da sotto hanno l'aspirazione veicolata in 50/60 cm per cui il tuo ragionamento fatto solo sulla dimensione esterna viene a decadere.
Esempio di cappa larga 90 ma che in effetti è come se fosse da 60:

Il mio esempio era per consigliare a elys2000 una cappa sempre più grande del piano cottura, la cappa che hai postato è una estremizzazione

coolors ha scritto:
2. a parità di m3/h di aspirazione del motore fra due cappe, è meglio scegliere una cappa piu' larga (sotto, dove aspira) del piano cottura.

Concordo, stiamo dicendo la stessa cosa.

coolors ha scritto:
3. se devo scegliere, preferisco alla grande una cappa larga (dove aspira, per cui nella zona dei filtri) 50 cm ma con un motore da 600 m3/h di aspirazione che una larga 80 cm (sempre nella zona sotto dei filtri) che adotta un motore da 450 m3/h

Questa cosa non la ritengo importantissima, se la cappa è grande ed ha una buona aspirazione per me la differenza non è basilare.

coolors ha scritto:
Spero di esser riuscito a spiegarmi in maniera comprensibile ...

Spero di essermi spiegato bene anche io, comunque fra le due cappe indicate da elys2000 sceglierei anche io la best (non per niente gruppo aspirante più esteso anche se con minore capacità di aspirazione)

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Cappa aspirazione PERIMETRALE? cioè?

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