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Buon Sabato a tutti!
avrei una curiosità da chiedere... sapete dirmi qual è la dimensione massima per un top in quarzo? cioè quale lunghezza si può fare massimo per non avere tagli nel piano?
e in quali punti è consigliabile avere il taglio, nel caso in cui si debba fare spezzato?
grazie.. spero di aver spiegato bene cosa volevo dire..

Enza

Quasi la totalita' dei piani in quarzo misura al massi 300 cm.
Alcuni colori della Silestone arrivano a 320 ( solo alcuni).
Il taglio piu' ovvio e' quello d'angolo (a 45 gradi o intestato)che avresti praticamente con ogni materiale. Se non basta, alcune ditte prevedono il "taglio a forchetta" cioe' un taglio in corrispondenza del foro eldom per non vedere una giunzione profonda come il top.
Oppure potresti cambiare materiale per un tratto (tagliere legno, ribasso in acciaio ecc.) per evitare la giunzione.

quindi nel mio caso che avrei una dimensione di 360 cm lineare avrei un top con un taglio da qualche parte?
penso che sarà abbastanza orrenda come cosa... spero solo che si riesca a nascondere in qualche modo

Enza

stephanenkov ha scritto:Oppure potresti cambiare materiale per un tratto (tagliere legno, ribasso in acciaio ecc.) per evitare la giunzione.

buona questa idea , bravo Speh .
Potresti interrompere il top per inserire ad esempio un piano di marmo, utile per impastare...oppure un piano in legno per avere un tagliere fisso. Tra i due preferirei il marmo però

L'importante e' inserire un materiale che "funzioni" con la cucina, sia per interrompere il top che per fare un vero e proprio "cambio".
Comunque, 360 cm. sono comprensivi di angolo oppure no?
Piantina??

annsca ha scritto:

stephanenkov ha scritto:Oppure potresti cambiare materiale per un tratto (tagliere legno, ribasso in acciaio ecc.) per evitare la giunzione.

buona questa idea , bravo Speh .
Potresti interrompere il top per inserire ad esempio un piano di marmo, utile per impastare...oppure un piano in legno per avere un tagliere fisso. Tra i due preferirei il marmo però

ehm, io un piano in marmo in mezzo ad uno in quarzo non ce lo vedo proprio, sia per i materiali che secondo me non legano tra di loro e anche perchè... non si può impastare sul quarzo?

ma proprio quarzo e similari? col corian e succedanei eviteresti il taglio visibile...

Non e' detto che quarzo e marmo siano incompatibili, dipende da colore e granule.
Con il corian potresti saldare il top, ma i costi non e' detto che siano simili e l'area di gusto e' di certo diversa

certo che volendo si può fare tutto...
il mio commento era riferito ad un'ipotetica area per impastare (a meno che Vinc81 non sia nipote di una sfoglina vorrei vedere quante aree da impastare vengono realizzate in Italia... )
quanto ai costi ho scritto "e succedanei", basta guardare un po' in giro (e magari Vinc81 non era a conoscenza della saldatura continua di ALTRI materiali )

urge però una piantina, perchè è sicuramente un falso problema e la stragrande maggioranza dei venditori di cucine ha già la risposta giusta ai suoi 360

beh, noi non siamo dei cuochi provetti ma ho un compagno campano, fissato con la pizza la cui pasta prepara con le sue manine sante ...ovviamente impasta sul piano attuale (laminato) ma sento che si lamenta perchè con il piano in marmo sarebbe tutta un'altra cosa . Avevo pertanto colto al volo il suggerimento di steph nell'ottica dei famosi (o famigerati ) "due piccioni con una fava"

Scusate ma ieri poi tanto per restare in tema ho fatto la pizza e ho impastato nel mio accampamento... quindi non sono più venuta a vedere i vostri commenti...

allora la piantina della cucina è questa: (anche se ormai credo che tutto il Forum la conosca...)


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in pratica ho capito cosa intendete per inserto.. ma non riesco a visualizzare dove potrei farlo..... sigh...

Avendo fatto il militare a Napoli (sono un uomo di mondo al contrario), non posso che concordare sul fatto che il piano per impastare debba rigorosamente essere in marmo di Carrara, come nell'Antica Pizzeria Da Michele ove campeggia questa poesia:

A Margherita

'A quando sta 'o benessere
'a gente pensa a spennere
e mo' pure o' chiù povero
'o siente 'e cumannà

Voglio una pizza a vongole
chiena 'e funghette e cozzeche
con gamberetti e ostriche
d'o mare 'e sta città

Al centro poi ce voglio
n'uovo datto alla cocca
e co liquore stik
l'avita annaffià

Quando sentenno st'ordine
ce venne cca'na stizza
pensano ma sti pizze,
songo papoccie o che.

Ca se rispetta ìa regola
facenno 'a vera pizza
chella ch'è nata a Napule
quasi ciennt'anne fa.

Chesta ricetta antica
si chiamma Margherita
ca quanno è fatta a arte
po ghi nant'a nu re.

Perciò nun e cercate
sti pizze complicate
ca fanno male 'a sacca
e 'o stommaco pati.

Per quello che riguarda il top, direi che il posto adato per cambiare materiale sia quello a sx del lavello, dove anche la profondita' cambia.
Potresti anche solo creare una discontinuita' in altezza mantenendo sul tretro l'alzatina allo stesso livello e facendola continuare anche a dx del top meno spesso.

stephanenkov ha scritto:Potresti anche solo creare una discontinuita' in altezza mantenendo sul tretro l'alzatina allo stesso livello e facendola continuare anche a dx del top meno spesso.

credo di aver capito cosa intendi... unico piccolo problema è che mio marito non vuole l'alzatina.. dice che è brutta lo so lo so... è allucinante! non me ne parlate... secondo te è brutto se facciamo qualche tipo di piastrella abbastanza grande come schienale e poi in quel punto dove cambia la profondità fare quel lavoro che dicevi tu?

Enza

vinc81 ha scritto:quindi nel mio caso che avrei una dimensione di 360 cm lineare avrei un top con un taglio da qualche parte?
penso che sarà abbastanza orrenda come cosa... spero solo che si riesca a nascondere in qualche modo

Enza, scusami, ma ti fai delle fisime un pò assurde e se mi permetti un pò superficiali.

Certe cose (piani da 360 cm di lunghezza) non si possono realizzare per motivi costruttivi (semplicemente non esistono le macchine che li possano costruire) o se si possono realizzare (marmo e granito) non sono assolutamente da consigliare per motivi che, riflettendoci un attimo (non occorre molto) sono evidenti:
1. chi si prende il rischio di trasportare una lastra da 360 cm con elevatissimo rischio che si rompa?
2. chi la porta al piano e la monta una lastra da 360 cm di lunghezza? Io montatori verdi che abbiano fattezze di questo tipo


devo ancora conoscerne!!

Semplicemente si fà come si è sempre fatto e a tutti gli acquirenti di cucine è sempre andato bene, si predispone il taglio della lastra in corrispondenza del foro del lavello o di quello del piano cottura (in modo che sia nascosto in grandissima parte), molto semplice, no?

Questo e' il "taglio a forchetta" del quale parlavo prima, ma non tutti i trasformatori sono contenti farlo (okite x es non ti darebbe la garanzia).

Per fare un compromesso, potresti cambiare altezza e riproporre l'alzatina solo nel tratto del ribassamento di misura tale da tornare in pari con il piano piu' spesso. Cosi' se volete mettere le piantrelle a battere sopra al top, vi trovereste una linea di top continuo.

stephanenkov ha scritto:Questo e' il "taglio a forchetta" del quale parlavo prima, ma non tutti i trasformatori sono contenti farlo (okite x es non ti darebbe la garanzia).

Boh, quando avevo il negozio ne ho dovuti fare parecchi (tutte le volte che avevo lastre troppo lunghe) senza mai un problema, basta fare le cose con coscenza e attenzione.

P.s.: all'Okite sono dei "geni" tipo questo


Vorrei veder il loro titolare a portarsi le loro lastre per 3 piani di scale