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Distanze minime in cucina stretta e lunga

#1
Sono in procinto di arredare una cucina stretta e lunga, la cucina e' 240cmX631cm, uno dei due lati "corti" puo' essere aperto sul salotto, dalla parte opposta sul lato lungo a 45cm dall'altro muro "corto" c'e' una finestra a 3 battenti di circa 2 metri di larghezza che da su un grande terrazzo.

La mia idea era fare una cucina a U usando due lati corti e il lato lungo non finestrato, sul lato corto dove vige la finestra pensavo di mettere un mobile di profondita 35 per consentire l'apetura della finestra e poi invece delle colonne normali profonde 60 dove la finestra non arriva. Sul lato aperto pensavo di mettere un bancone tipo "bar"

Domanda
- Cosa ne pensate? Meglio un classico "galley" a 2 file? In questo caso 110cm tra le due non e' poco?
- Se faccio a U e sul lato libero metto un frigo smeg profondita 70 (aperto con porta a 90 gradie 134cm) diventa ingestibile? Aperto lascerebbe probabilmente 20cm dal piano di lavoro
- Ha senso fare una colonna profondita 35cm e 3 profondita 60 per permettere ad una porta finestra di aprirsi o viene una schifezza?

Grazie!