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AIUTO consiglio cucina

#1
Salve a tutti, chiedo aiuto e consiglio per cucina.
premetto che la mia ignoranza in materia è infinita...abbiate pazienza, vengo al dunque, cucina Cesar modello Frida (anche se io preferivo la Lucrezia seta) in polimerico lucido 4 metri lineari con gola così composta:
basi
60 con cassetti
60 forno/fuochi
60 anta
60 lavatrice
90 sottolavello (non si poteva fare diversamente per attacchi acqua)
60 frigo (l'arredatore dice che la gola sta male magari facciamo la maniglia o io pensavo frigo esterno in acciaio...boh che dite?)

pensili 92

45 anta
90 cappa
45 anta
60 anta
90 ante da 45

domanda:

1)esiste una cappa da mettere a livello dei pensili per dare linearità o deve esserci per forza l'"effetto scalino"?
2) il frigo è meglio con gola o maniglia o non incassato?
3) il soffitto è alto solo 2,68 m chiudo troppo con i pensili così alti? (sopra c'è il soppalco)

AIUTO