papri, guarda che ci vuole davvero poco... ci vuole più tempo a fare le polpettine di verdure che i teneroni.
Ieri sera elena non aveva molta fame e ha mangiato una polpetta di verdure e mezzo tenerone... Il marito però ha apprezzato!
Re: Piccole Ricette! :-)
#77Poi li hai fatti? Io sì, li hai visti? Sono piaciuti, ma la prossima volta cambio prosciutto, erano troppo saporiti.paprina ha scritto:Stasera provo i teneroni homemade
Grazie Ariahn, ottima ricettina!
Re: Piccole Ricette! :-)
#78Lorena, penso sia un problema del prosciutto che una volta cotto (come tutti gli altri salumi) è molto saporito...
Secondo me appena fatti sono più buoni rispetto che dopo congelati
Secondo me appena fatti sono più buoni rispetto che dopo congelati
Re: Piccole Ricette! :-)
#79IO non li ho congelati, ce ne sono usciti 5/6, ne hanno mangiato uno a testa i bimbi e gli altri noi
Re: Piccole Ricette! :-)
#80Stasera ho provato a fare le crocchette di verdure, mi sembrava una genialata, però non sono state apprezzate più di tanto Eppure erano buone
Ari, scusa, tu x formaggio da mettere nelle crocchette intendi il parmigiano, o qualsiasi formaggio molle come anche stracchino o robiola, che bene o male ho sempre in frigo?
Ari, scusa, tu x formaggio da mettere nelle crocchette intendi il parmigiano, o qualsiasi formaggio molle come anche stracchino o robiola, che bene o male ho sempre in frigo?
Re: Piccole Ricette! :-)
#81Ritorno a scrivere qui per suggerire una ricetta per piccoli (ma va bene anche per i grandi) delle crocchette di patate e carote.
Per le quantita vado un pò ad occhio ieri non ne ho fatte molte ed ho utilizzato 3 patate medie 6 carote metto a lessare inseme, poi una volta scolate le metto nel mixer insieme a parmigiano e qualche fetta di prosciutto cotto (lo avevo in frigo e mi son detta perchè no) regolo la consistenza con il pan grattato.
Formo delle palline le pano e poi le faccio dorare in forno.
Per le quantita vado un pò ad occhio ieri non ne ho fatte molte ed ho utilizzato 3 patate medie 6 carote metto a lessare inseme, poi una volta scolate le metto nel mixer insieme a parmigiano e qualche fetta di prosciutto cotto (lo avevo in frigo e mi son detta perchè no) regolo la consistenza con il pan grattato.
Formo delle palline le pano e poi le faccio dorare in forno.
The sisterhood of The Calf 37