Da uno spunto avuto nel topic delle ricette apro questo nuovo topic, in cui possiamo postare i menù quotidiani, che possono essere ottima fonte si ispirazione per uscire dai soliti piatti
Io per stasera ho previsto cena light:
persico ai ferri e insalata
Nel week end non so che programmi avremo quindi deciderò sul momento se saremo a casa.
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#2stellì, ma il pesce ai ferri a me si rompe tutto....tu come lo fai??
anche io oggi pesce a pranzo (su richiesta del figlio ) filetti panati al forno....
poi ovviamente verdure a volontà, in questo periodo però solo insalate, cetrioli, carote o verdure bollite...SIAMO A DIETA!
per cena visto che oggi non è prevista pasta a pranzo (dipende poi anche se il marito pranzerà o mangerà solo un panino ) penso di fare un risottino leggero o al massimo riso all'inglese che in famiglia tutti mangiano molto volentieri
anche io oggi pesce a pranzo (su richiesta del figlio ) filetti panati al forno....
poi ovviamente verdure a volontà, in questo periodo però solo insalate, cetrioli, carote o verdure bollite...SIAMO A DIETA!
per cena visto che oggi non è prevista pasta a pranzo (dipende poi anche se il marito pranzerà o mangerà solo un panino ) penso di fare un risottino leggero o al massimo riso all'inglese che in famiglia tutti mangiano molto volentieri
Simona
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#4Io oggi non cucino.
A pranzo siamo dalla suocera e a cena dai miei
A pranzo siamo dalla suocera e a cena dai miei
The Sisterhood of The Calf 38
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#5FINE SETTIMANA:
il marito è occupato con una fiera qui in zona, e molto probabilmente mangerà lì....quanto si diverte lui!!!
domani a pranzo siamo comunque tutti a casa ed ho già prontro il sugo all'amatriciana....poi un contorno e via....
cena e pranzo della domenica da vedere...magari riesco a scoccare qualcosa alla mamma (se c'è mio marito si sente obbligata a fare IL pranzo domenicale...se siamo solo noi mangiamo quello che c'è )...
di solito la domenica sera, visto che il pranzo in genere è sostanzioso (primo/secondo/contorno e perchèno dolce) ci facciamo solo un tè....
il marito è occupato con una fiera qui in zona, e molto probabilmente mangerà lì....quanto si diverte lui!!!
domani a pranzo siamo comunque tutti a casa ed ho già prontro il sugo all'amatriciana....poi un contorno e via....
cena e pranzo della domenica da vedere...magari riesco a scoccare qualcosa alla mamma (se c'è mio marito si sente obbligata a fare IL pranzo domenicale...se siamo solo noi mangiamo quello che c'è )...
di solito la domenica sera, visto che il pranzo in genere è sostanzioso (primo/secondo/contorno e perchèno dolce) ci facciamo solo un tè....
Simona
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#6Prendo il filettone e lo divido a pezzetti di media grandezza, li ungo leggermente sui lati e salo, quindi li "butto" nella padella antiaderente caldissima. Così si crea la crosticina e non si rompe piùsimo19691 ha scritto:stellì, ma il pesce ai ferri a me si rompe tutto....tu come lo fai??
anche io oggi pesce a pranzo (su richiesta del figlio ) filetti panati al forno....
poi ovviamente verdure a volontà, in questo periodo però solo insalate, cetrioli, carote o verdure bollite...SIAMO A DIETA!
per cena visto che oggi non è prevista pasta a pranzo (dipende poi anche se il marito pranzerà o mangerà solo un panino ) penso di fare un risottino leggero o al massimo riso all'inglese che in famiglia tutti mangiano molto volentieri
Il riso all'inglese cos'è? Però la ricettina mettila di là sennò vengono fuori due topic uguale e Steve ci cancella!
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#7lunaspina ha scritto:Io oggi non cucino.
A pranzo siamo dalla suocera e a cena dai miei
ambè....a voi vi invitano facilmente..tanto tu adesso non mangi niente
Simona
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#8ah, iin padella!!! si ok lo faccio anche io...pensavo in graticola è lì che per me diventa difficoltosostellina ha scritto:Prendo il filettone e lo divido a pezzetti di media grandezza, li ungo leggermente sui lati e salo, quindi li "butto" nella padella antiaderente caldissima. Così si crea la crosticina e non si rompe piùsimo19691 ha scritto:stellì, ma il pesce ai ferri a me si rompe tutto....tu come lo fai??
anche io oggi pesce a pranzo (su richiesta del figlio ) filetti panati al forno....
poi ovviamente verdure a volontà, in questo periodo però solo insalate, cetrioli, carote o verdure bollite...SIAMO A DIETA!
per cena visto che oggi non è prevista pasta a pranzo (dipende poi anche se il marito pranzerà o mangerà solo un panino ) penso di fare un risottino leggero o al massimo riso all'inglese che in famiglia tutti mangiano molto volentieri
Il riso all'inglese cos'è? Però la ricettina mettila di là sennò vengono fuori due topic uguale e Steve ci cancella!
Simona
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#9simo19691 ha scritto:ambè....a voi vi invitano facilmente..tanto tu adesso non mangi nientelunaspina ha scritto:Io oggi non cucino.
A pranzo siamo dalla suocera e a cena dai miei
Comunque la suocera mi ha anticipato che farà gli anelli di totano in padella coi piselli. Speriamo che il mio stomaco regga.
The Sisterhood of The Calf 38
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#10oggi a pranzo i miei classici 65 gr di pasta.
ho ancora un avanzo di piselli&pancetta dell'altra sera... li uso con un pezzettino di burro per condire la pasta.
l'ideale sono le chiocciole. così i piselli e la pancetta entrano dentro la pasta..
a cena nn lo so.
o meglio.. loremiro il venerdì sera vuole sempre la pizza surgelata..
io elemosino sempre una fettina.. lui fa finta di offendersi dicendo "ma perchè nn te ne fai una tutta tua??".. per poi chiaramente tagliarmene un pezzettino..
ho dei finocchi in frigo.. potrei fare un'insalata di finocchi
e terminare del tonno aperto 2 gg fa.
domani a pranzo siamo da dei parenti di loremiro ed andremo al ristorante. ma come si faaaaaa
mi prendo un secondo con contorno. ecco.
ho ancora un avanzo di piselli&pancetta dell'altra sera... li uso con un pezzettino di burro per condire la pasta.
l'ideale sono le chiocciole. così i piselli e la pancetta entrano dentro la pasta..
a cena nn lo so.
o meglio.. loremiro il venerdì sera vuole sempre la pizza surgelata..
io elemosino sempre una fettina.. lui fa finta di offendersi dicendo "ma perchè nn te ne fai una tutta tua??".. per poi chiaramente tagliarmene un pezzettino..
ho dei finocchi in frigo.. potrei fare un'insalata di finocchi
e terminare del tonno aperto 2 gg fa.
domani a pranzo siamo da dei parenti di loremiro ed andremo al ristorante. ma come si faaaaaa
mi prendo un secondo con contorno. ecco.
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#11Buonaloremir77 ha scritto:ho ancora un avanzo di piselli&pancetta dell'altra sera... li uso con un pezzettino di burro per condire la pasta.l'ideale sono le chiocciole. così i piselli e la pancetta entrano dentro la pasta..
A volte per variare un po' frullo i piselli e ci faccio tipo una salsina, mentre la pancetta la lascio intera. A me e Spino piace molto.
The Sisterhood of The Calf 38
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#12Noi la pizza surgelata l'abbiamo mangiata ieri sera
Però io non sono diligente come te e mi sono scofanata la mia pizza personale
Oggi a pranzo io ho due panini (piccoli, di quelli al latte) con tonno, pomodorini secchi e mozzarella, (ne ho assaggiato un morso ora, è un po' asciuttino, ma la maionese me la sono proibita fino a pasqua) mentre il marito ha vinto le girandole di pasta fresca ripiene di spinaci passate in forno con pomodoro e besciamella, che si scalderà nel fornino del lavoro.
Però io non sono diligente come te e mi sono scofanata la mia pizza personale
Oggi a pranzo io ho due panini (piccoli, di quelli al latte) con tonno, pomodorini secchi e mozzarella, (ne ho assaggiato un morso ora, è un po' asciuttino, ma la maionese me la sono proibita fino a pasqua) mentre il marito ha vinto le girandole di pasta fresca ripiene di spinaci passate in forno con pomodoro e besciamella, che si scalderà nel fornino del lavoro.
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#13lunaspina ha scritto:Io oggi non cucino.
A pranzo siamo dalla suocera e a cena dai miei
Adoro queste giornate così!!!
Un pò come le mie domeniche invernali.
A pranzo dai miei e tisana per digerire il pranzo dai suoceri.
Da quando abito sola faccio delle combinazioni che prima non avrei mai mangiato.
Com'è... fare di necessità virtù!
Stasera orata al forno e broccoletti.
Questi ultimi li voglio decisamente ripassare in padella con agliooglioepeperoncino.
Alla faccia della dieta.
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#14menchy io il pesce in forno per evitare le patate arrosto...
lo accompagno sempre con i pomodorini gratinati..
praticamente taglio in due i ciliegini e li metto a faccia in su.. poi li cospargo con il pan grattato condito con sale, pepe, origano, o comunque spezie che ho disponibili (maggiorana, prezzemolo, basilico..etc) un filo d'olio sopra e via in forno.
me ne mangerei a tonnellate.
lo accompagno sempre con i pomodorini gratinati..
praticamente taglio in due i ciliegini e li metto a faccia in su.. poi li cospargo con il pan grattato condito con sale, pepe, origano, o comunque spezie che ho disponibili (maggiorana, prezzemolo, basilico..etc) un filo d'olio sopra e via in forno.
me ne mangerei a tonnellate.
Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)
#15Io non posso usare i pomodorini perchè a S. non piacciono Però per evitare le patate spesso metto zucchine, melanzane, quello che ho in frigo