venerdi è il compleanno del mio fidanzato e volevo organizzargli una cena romantica, cosa mi consigliate da cucinare?
io non sono molto brava in cucina ma posso farcela se mi impegno
#11
grazie )Lorena ha scritto:Che idea romaaaaaaaaantica!xxxxrobybis ha scritto:il risotto lo presenti prendento le formine dei biscotti e facendo una raggera di cuoricini usando quelli come stampo )
ho imparato che molto spesso la presentazione fa moltopiu del piatto stesso ...
oppure si può fareu n cestino con il grana epoi servirci il risotto dentro (gusdtosissimo) se ti interessa te lo spiego con calma come si fa è facilissimo
#15
accessori:
padella anaderente
grattugia
carta forno
2 bicchieri o coppette
ingradiente
grana
gratti una quantità smodata di grana
riscaldi l'anaderente sul fuoco e stendi un velo di grana ( che sia un po consistente) sul fondo ( in modo che il grana squagliandosi formi una specie di cialdina...
prendi la carta forno ( ritotta a 2 quadrettoni e la posizioni sopra il bicchiere rovesciato o la coppetta)
ci rovesci la cialda di grana che deve essere solo leggermente dorata ed aspetti che si freddi ....
rovesci togli la carta forno ed hai fatto )
sono croccanti e buonissimeeeeee ..
padella anaderente
grattugia
carta forno
2 bicchieri o coppette
ingradiente
grana
gratti una quantità smodata di grana
riscaldi l'anaderente sul fuoco e stendi un velo di grana ( che sia un po consistente) sul fondo ( in modo che il grana squagliandosi formi una specie di cialdina...
prendi la carta forno ( ritotta a 2 quadrettoni e la posizioni sopra il bicchiere rovesciato o la coppetta)
ci rovesci la cialda di grana che deve essere solo leggermente dorata ed aspetti che si freddi ....
rovesci togli la carta forno ed hai fatto )
sono croccanti e buonissimeeeeee ..