Avevo letto che leggeva il forum quindi pensavo fosse per campo o ale!
Brava!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15722ah, giusto: è il marito di anna, esattoarianh ha scritto:Avevo letto che leggeva il forum quindi pensavo fosse per campo o ale!
Brava!
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15723Vorrei fare nei prossimi giorni i pasticcini alla pasta di mandorle...quelli con la ciliegia!
ricette o consigli particolari??
ricette o consigli particolari??
"Lo stesso sguardo,gli stessi occhi...lo stesso Amore!"
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15724non ho mica capito quali intendiLightblue ha scritto:Vorrei fare nei prossimi giorni i pasticcini alla pasta di mandorle...quelli con la ciliegia!
ricette o consigli particolari??
The Sisterhood of The Calf 37
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15725Lightblue ha scritto:Vorrei fare nei prossimi giorni i pasticcini alla pasta di mandorle...quelli con la ciliegia!
ricette o consigli particolari??
Si, mangiane pochi alla volta, così ti durano di più.
Non ho altri consigli da darti.
Ho una curiosità, invece: avete mai cucinato nelle mini cocotte?!
E se si, cosa?! Me ne hanno regalate due, e campeggiano in cucina inutilizzate, mentre vorrei usarle e sul web ho trovato davvero poca roba.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15726oltre_mente ha scritto:non ho mica capito quali intendiLightblue ha scritto:Vorrei fare nei prossimi giorni i pasticcini alla pasta di mandorle...quelli con la ciliegia!
ricette o consigli particolari??
dalle mie parti sono insostituibili nei cartocci dei matrimoni insieme a tanti dolcini...
Menchy ne vuoi 2????
è che non li ho mai fatto...vorrei una ricetta collaudata!
"Lo stesso sguardo,gli stessi occhi...lo stesso Amore!"
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15727che carini...io adoro ste cosinemenchy ha scritto:
Ho una curiosità, invece: avete mai cucinato nelle mini cocotte?!
E se si, cosa?! Me ne hanno regalate due, e campeggiano in cucina inutilizzate, mentre vorrei usarle e sul web ho trovato davvero poca roba.
in principio sono state inventate per sfornare i sufflè mettendo un'alzata di carta forno ma trovo che ci puoi fare anche altre cosine...come una pirofila normale, da delle crostatine, a frittatine, torte rustiche salata, pasta al forno
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15728ahhhh ora ho capito light, grazieLightblue ha scritto:oltre_mente ha scritto:non ho mica capito quali intendiLightblue ha scritto:Vorrei fare nei prossimi giorni i pasticcini alla pasta di mandorle...quelli con la ciliegia!
ricette o consigli particolari??
dalle mie parti sono insostituibili nei cartocci dei matrimoni insieme a tanti dolcini...
Menchy ne vuoi 2????
è che non li ho mai fatto...vorrei una ricetta collaudata!
purtroppo non amo questo genere di dolcetti quindi non mi sono mai cimentata nel farli e nell'informarmi a loro riguardo però li ho provati una volta e credo che sono degli amaretti secchi con sopra quell'orribile ciliegia finta candita
Ultima modifica di oltre_mente il 01/10/12 16:29, modificato 1 volta in totale.
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15729quoto!!!oltre_mente ha scritto:che carini...io adoro ste cosinemenchy ha scritto:
Ho una curiosità, invece: avete mai cucinato nelle mini cocotte?!
E se si, cosa?! Me ne hanno regalate due, e campeggiano in cucina inutilizzate, mentre vorrei usarle e sul web ho trovato davvero poca roba.
in principio sono state inventate per sfornare i sufflè mettendo un'alzata di carta forno ma trovo che ci puoi fare anche altre cosine...come una pirofila normale, da delle crostatine, a frittatine, torte rustiche salata, pasta al forno
io ci faccio anche gli gnocchi al pomodoro e mozzarella ripassati in forno, oppure sformatini con le verdure...
ne ho uno in particolare che ci piace molto:
pancarrè bagnato nel latte
funghi trifolati
un uovo intero
pizzico di sale
spolverata di pangrattato
in forno 15 minuti
si può fare anche con le zucchine (in questo caso aggiungo anche lo stracchino) e il coccio va foderato con cartaforno o imburrato
light, a me la pasta di mandorle o i dolci mandorlosi non piacciono, quindi non saprei consigliarti
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15730menchy
stavo pensando anche ad un crumble
ricordo che nei vari foodblogger c'era una raccolta l'anno scorso...forse proprio nel blog di Imma "Dolci a go go"
ma non saprei come recuperare le varie ricette....ora vedo un po'
stavo pensando anche ad un crumble
ricordo che nei vari foodblogger c'era una raccolta l'anno scorso...forse proprio nel blog di Imma "Dolci a go go"
ma non saprei come recuperare le varie ricette....ora vedo un po'
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15731mandorle tritate, zucchero e albume...
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15732oltre_mente ha scritto:menchy
stavo pensando anche ad un crumble
ricordo che nei vari foodblogger c'era una raccolta l'anno scorso...forse proprio nel blog di Imma "Dolci a go go"
ma non saprei come recuperare le varie ricette....ora vedo un po'
Sono proprio quelle cocotte in prima pagina.
E mi faresti un favore, perchè il massimo che ho trovato è letto di verdura ripassata con sopra uovo al tegamino.
Ma si riesce a cucinare con misure così ridotte?!
Devo provare assolutamente.
Grazie!
Pure a te, Simo!
Light, se li fai, spedisci qui un pacco formato doppia famiglia!
Magari senza ciliegia!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15733Nemmeno a me piacciono i dolci mandorlosi....pero' mando giu' anche quelli se li ho a portata di mano!
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15734bubu ha scritto:Nemmeno a me piacciono i dolci mandorlosi....pero' mando giu' anche quelli se li ho a portata di mano!
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#15735menchy ha scritto:oltre_mente ha scritto:menchy
stavo pensando anche ad un crumble
ricordo che nei vari foodblogger c'era una raccolta l'anno scorso...forse proprio nel blog di Imma "Dolci a go go"
ma non saprei come recuperare le varie ricette....ora vedo un po'
Sono proprio quelle cocotte in prima pagina.
In quelle con il coperchio ci puoi fare anche carne e patate e addirittura il pane da cuocere in forno e poi servire singolarmente:) Un po' come il cuocipollo che è più grande !! Senza coperchio io di solito uso o la crespella ai porcini e salsiccia (qua da me adesso si trovano dei porcini fantastici!!) o delle lasagne monoporsione o una zuppa alla francese o della polenta. Sono belle sia da usare come "piatto" sia proprio per cucinarci direttamente!!
CASA: http://www.arredamento.it/forum/viewtopic.php?f=26&t=52547
IL MIO SITO: http//www.riflessienatura.com
Io sono un viaggiatore non un turista!
La gente è il più grande spettacolo del mondo. E non si paga il biglietto. (C. Bukowski)
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