Avete qualche consiglio di ricette idonee per la dieta?
Giusto per dare ai piatti una parvenza di vita
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19442su che genere? che tipo di dieta?
Una donna libera è l'assoluto contrario di una donna leggera. (S. De Beauvoir)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19443Alexandra visto che sei passata... consigli per la red velvet cake ? Ricordavo che l'avevi provata...
Please help me !!! http://www.arredamento.it/forum/viewtop ... 4&t=116617" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19444Real non sto seguendo una dieta precisa, diciamo che sto di mooolto limitando i condimenti e cuocendo un pochino più sano vapore/bistecchiera, ma il pesce al vapore è davvero tristerealexa ha scritto:su che genere? che tipo di dieta?
justonething ha scritto:Alexandra visto che sei passata... consigli per la red velvet cake ? Ricordavo che l'avevi provata...
Consigli non ne ho molti, sicuramente ti sconsiglerei la ricetta che ho usato io visto che la mia non è venuta red nonostante il colorante
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19445se puoi mangiare latticiniAlexandra77 ha scritto:Real non sto seguendo una dieta precisa, diciamo che sto di mooolto limitando i condimenti e cuocendo un pochino più sano vapore/bistecchiera, ma il pesce al vapore è davvero tristerealexa ha scritto:su che genere? che tipo di dieta?
yogurt magro+ capperi frullati (meglio i sottosale lavati)curry o semi senape o erba cipollina
oppure yogurt magro con mix di spezie
salsa rosa per i gamberetti con pomodoro+yogurt magro+tabasco
ketchup con yogurt magro+pomodoro+aceto di mele
oppure (se limiti i latticini ma non la frutta)
purea di mele (io uso il fruttino) +salsa di pomodoro
http://www.youtube.com/watch?v=FVMDS3qeLb8
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19446Grazie dei consigli Lalli inizierò a comprare lo yogurt magro da utilizzarlo come base, non c'avevo pensatoLalli04 ha scritto:se puoi mangiare latticiniAlexandra77 ha scritto:Real non sto seguendo una dieta precisa, diciamo che sto di mooolto limitando i condimenti e cuocendo un pochino più sano vapore/bistecchiera, ma il pesce al vapore è davvero tristerealexa ha scritto:su che genere? che tipo di dieta?
yogurt magro+ capperi frullati (meglio i sottosale lavati)curry o semi senape o erba cipollina
oppure yogurt magro con mix di spezie
salsa rosa per i gamberetti con pomodoro+yogurt magro+tabasco
ketchup con yogurt magro+pomodoro+aceto di mele
oppure (se limiti i latticini ma non la frutta)
purea di mele (io uso il fruttino) +salsa di pomodoro
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19447Anche solo olio + limone e spezie
oppure pomodorini e capperi
oppure pomodorini e capperi
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19448Anche io divento Fage dipendenteRouge84 ha scritto:Quando sono a dieta prendo il total fage0% che c'è la confezione grande da usare per cucinare
Anche un cucchiaio come Cremina per il pollo al curry
se i sapore acidino non ti da fastidio (o se ne trovi uno che ti piace) è molto duttileAlexandra77 ha scritto:
Grazie dei consigli Lalli inizierò a comprare lo yogurt magro da utilizzarlo come base, non c'avevo pensato
per me il passpartout è il cappero senza sale, ma a chi piacciono anche i peperoncini verdi
poi puoi fare anche una simil giardiniera con cipolle/cetriolini/carote
Sempre a base yogurt puoi fare una simil salsa tonnata frullando il tonno senz'olio
per la mousse di tonno invece ci vuole la ricotta
Io ho fatto le scaloppine (sia vitellone che petto di pollo...vabbè più tristezza)
con una purea a base di broccolo (siciliano più saporito oppure il romanesco) frullato +noce moscata puoi aggiungere un po' di brodo o latte
si puo usare anche come salsa per il filetto
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19449Non sono esperta, ma io quando uso le lasagne da non sbollentare lascio la besciamella parecchio più liquida, cioè uso più latte rispetto alla dose standard, per evitare che la pasta diventi troppo secca e asciutta.realexa ha scritto:La domanda è questa: prendo i cannelloni secchi tipo buitoni e li riempio direttamente? Solitamnete mia madre fa così quando fa quelli al ragu o idem con la lasagna. Cioè non sbollenta prima. O devo sbollentare visto che non voglio caricarli di besciamella? oppure esistono cannelloni fresco da banco frigo?
Credo tu possa fare lo stesso con i cannelloni.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19450GRAZIE, LUCY
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19451tempo fa...forse anniiiiii , ho preso una ricetta per dei bon bon fatti con i pan di stelle e il mascarpone, da mettere poi nei pirottini in frigo....ecco vorrei provare a farli per la festa di Viola, ma non capisco se il borro devo scioglierlo a bagno maria o se lo devo frullare...insomma non mi è chiaro il procedimento...qualcuna di voi ricorda di cosa parlo o può consigliarmi una ricetta simile?
la nostra casetta
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pass in mp
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19452io direi sciolto a temperatura ambiente e poi amalgamato al mascarponeYuri ha scritto:tempo fa...forse anniiiiii , ho preso una ricetta per dei bon bon fatti con i pan di stelle e il mascarpone, da mettere poi nei pirottini in frigo....ecco vorrei provare a farli per la festa di Viola, ma non capisco se il borro devo scioglierlo a bagno maria o se lo devo frullare...insomma non mi è chiaro il procedimento...qualcuna di voi ricorda di cosa parlo o può consigliarmi una ricetta simile?
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19453grazie simo
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19454Stasera provo 2 esperimenti:
- insalata belga gratinata al forno con prosciutto cotto
- insalata di radicchio e cavolo viola con noci e pere
- insalata belga gratinata al forno con prosciutto cotto
- insalata di radicchio e cavolo viola con noci e pere
http://www.alfemminile.com/album/ilnostrogiorno23
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19455beh, allora???cyberlaura ha scritto:Stasera provo 2 esperimenti:
- insalata belga gratinata al forno con prosciutto cotto
- insalata di radicchio e cavolo viola con noci e pere
Simona