il povero fidanzatino l'ha assaggiato e ha anche provato a dirmi che era buono...caro...ma ho letto nei suoi occhi la verità
ahahahahah...anch'io ho un ricordo del genere! Con la differenza che al mio ho creato un trauma vero e proprio!
Avevo deciso di fargli assaggiare la mia buonissima insalata di riso poichè non ne aveva mai mangiato una. Lui non poteva venire ancora a casa mia e quindi avevamo un appuntamento fuori all'ora di pranzo. Io preparo l'insalata e nell'impegno di farla più che buona ho abbondato decisamente con condimenti e mayonese, non ho avuto il tempo di metterla in frigo...la metto in un contenitore di plastica e vado all'appuntamento, sotto il sole di fine luglio. Insalata di riso sotto il sole, riso caldo, mayonese sciolta, olio galleggiante...siamo in macchina, lui assaggia e vedo la sofferenza nei suoi occhi e tutta la sua forza per non vomitare. E che impegno nel dire che era buona!!!
Non ha più voluto mangiare insalta di riso per 15 anni!!!
Ci ha riprovato solo l'anno scorso... con circospezione si è avvicinato al piatto sospetto, si è fatto coraggio e ha ingoiato. Ha rivalutato il mio riso!
Ahhh.... sono diventata una brava cuoca e in cucina sperimento tanto e invento ricette all'occorrenza. Lui, oggi, apprezza tanto la mia cucina, per davvero. Ricordiamo quel momento davanti ad ogni piatto di riso... che risate!
"Non sono complicato, ma contengo una dozzina di anime semplici insieme". (G. Bufalino)