Sob, proprio nessuno mi dà una mano?

Salve a tutti, ho appena acquistato un appartamento e vorrei fare qualche lavoro, ma sono in preda a parecchi dubbi e avrei bisogno di qualche consiglio. http://i.imgur.com/2Uc5gO3.jpg Come potete vedere dalla piantina, la cucina è abbastanza piccola: realizzare un open space o no? Buttare giù le d ...