io snellirei tutto e toglierei il tavolo classico dalla cucina optando per un piano americano (a isola oppure prolungamento del piano di lavoro), tanto avete il salone per la "rappresentanza" suppongo che in cucina farete i pasti più veloci a me piacciono molto quelli attrezzati dove puoi mettere ...

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avete la fortuna di avere un sacco di spazio, la zona conversazione a ridosso dell'ingresso lasciamola agli "sfigati" come noi che devono giocarsi tutto in pochi metri
secondo me dovreste sentire il parere di un architetto per ottimizzare gli spazi

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ciao ora si dovrebbe vedere
grazie

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