menchy ha scritto:
Anche io approvo la torta di frutta, se ben eseguita è uno splendore (ricordo quella di Loremir, era bellissima, una margherita gigante di fragoline).
Pur amando il millefoglie anch'io lo boccio, perchè in queste occasioni è di una scomodità unica mangiarlo...io riesco a non combinare disastri solo seduta al tavolo in cucina.

anche io trovo il millefoglie scomodo
io detesto le torte con la frutta (cosa mi metti roba sana in un dolce?

) e ai matrimoni non mi sono capitate
(sempre millefoglie, pan di spagna+crema chantilly e, in Campania, delizia di limoni)
pero' quelle postate sono spettacolari, mi piace il genere postato da Elicita
e cmq sono per il multipiano, la forma a muscolo cardiaco la eviterei....