mamma Simo ma c'è un posto in più anche per me a tavola con voi


Ragazze vi posto un paio di fasi della creatura che sto coltivando da tre giorni (grazie a Fede)

impasto alle ore 00.30 di ieri impasto di oggi ore 10.30 impasto di oggi ore 11.30 impasto finale ore 13.30 Per le 18/19 prevedo la cottura

sam bellizzzimo!

ma perchè non abitiamo vicine????

sami, meraviglia!!!
in confronto le mie sono ca.zzatine

Grazie ragazze troppo buone, ma qui ci va tanto di cappello alla Fede che mi ha inviato il lievito madre e la ricetta e soprattutto per il fatto che lei sono tre anni che se lo impasta a mano, mentre io ho usato la MDP per impastare

Vado che i "milanesi" devono essere infornati

Fede ti ha inviato la pasta madre
Mi sa che sarà un ottimo risultato...noi alla fine abbiamo abbandonato l'idea, al dolce penserà la cognata pasticcera

sì Ele io avevo provato a farla ma non mi era venuta

anteprima prima del forno e della glassatura
(2 glassati alla madorla e uno classico) speriamo bene....

Già così sono bellissimi quei panettoni!!
Io ho provato a fare il pandoro la scorsa settimana, ma non è che mi abbia entusiasmato il risultato....
eccomi qui, su invito di Simo, mi son resa conto che non ero mai passata da queste parti di forum....possibile???

E domani inizio lo spignattamento. Da noi si festeggia la vigilia. Anche io ho un semi programma fatto..speriam bene negli imprevisti..(che non ci siano )
Intanto oggi mi son divertita un sacco a produrre il dolce per i bimbi Di solito per loro (i miei tre e i due nipoti) faccio qualcosa di particolare. L'anno scorso avevo fatto dei biscotti di frolla decorati col cioccolato e le stelline, a forma di lettere, sistemati in un sacchetto rosso, dovevano formare delle parole precise, nel senso che nel sacchetto c'erano le lettere giuste per determinate parole e loro dovevano scoprire quali erano (alla fine erano i loro nomi più la scritta _buon natale a tutti-).
Quest'anno ho fatto un piccolo paesaggio natalizio, con la casetta di pandizenzero di Ikea e sempre frolla e cioccolato.
Eccola qui, appena assemblata, da rifinire domani in qualcosa di sicuro... Mi son divertita un sacco

samantha.l ha scritto:

pan ha scritto:

ma siete bravissimisssssssssime!!!

sam sono curiosa di vedere il panettone cotto!

pan, la composizione biscottosa è superlativa!

mi verrebbi quasi da chiudermi in veranda per una buona mezz'ora di scorno dopo quello che ho letto in queste pagine.
invece, visto che a quanto pare faremo la vigilia da soli in casa, devo proprio chiedervi delle idee carine per accompagnare il primo che sarà, quasi certamente, spaghetti ai frutti di mare o linguine agli scampi.
ma visto anche che siete superindaffarate magari mi dite solo se basta spulciare in rete e mi consigliate un forum e/o blog di ricette che abbia già superato brillantemente il vostro giudizio esperto?

sami, ammappete che babbà!!! grande fede, questa è alta ingegneria!

scusate ma sono troppo orgogliosa

APPENA PRIMA DI SFORNARLI A TESTA IN GIU' PER IL RAFFREDDAMENTO

pan ha scritto:

Mi son divertita un sacco

Pan che spettacolo complimenti davvero stupendi

antopattin ha scritto:

mi verrebbi quasi da chiudermi in veranda per una buona mezz'ora di scorno dopo quello che ho letto in queste pagine.
invece, visto che a quanto pare faremo la vigilia da soli in casa, devo proprio chiedervi delle idee carine per accompagnare il primo che sarà, quasi certamente, spaghetti ai frutti di mare o linguine agli scampi.
ma visto anche che siete superindaffarate magari mi dite solo se basta spulciare in rete e mi consigliate un forum e/o blog di ricette che abbia già superato brillantemente il vostro giudizio esperto?

sami, ammappete che babbà!!! grande fede, questa è alta ingegneria!

Antuz prova su cookaround

siete delle Grandi...

Belli i panettoni!!!