siete sedute?

ecco qui: https://plus.google.com/photos/11406429 ... 9932991441



non quotate il ink, please, che poi lo cancello.

Tanto bello anto!brava come mai si vedono quelle macchie rosa?

Anto, ma e' venuto benissimo!
Ci avevi preparato al peggio



Ehm...ma l'hai fatto tu? La data delle foto non e' quella odierna....

Anto mi avevi incuriosita e sono venuta a vedere la tua opera!
ma dai, ci avevi fatto capire che non era venuto bene... e invece è bello!!
era anche buono?

bubu ha scritto:Anto, ma e' venuto benissimo!
Ci avevi preparato al peggio



Ehm...ma l'hai fatto tu? La data delle foto non e' quella odierna....

Bubu ma cosa vai a pensare ?

grazie ragazze! il tiramisù è stato molto apprezzato, anche dopo il taglio!
è risultato leggerissimo e delicato e se l'è magnato pure il nipotastro che non ama molto i dolci
a Lou è piaciuto tanto, ha detto che era molto meglio dei tranci di varie torte che aveva preso lui nella torteria sotto casa

alla fine ho fatto solo due strati di crema, quello di mezzo ricoperto con tutte le fragole precedentemente messe a macerare. niente di diverso poi dalla ricetta della maestra, ho solo sostituito una pari quantità di mascarpone (250 gr) con la ricotta vaccina, dolcificata con 150 gr di zucchero.

per chi lo ha chiesto, quella "marezzatura" rosa sopra è la colatura dello sciroppo di fragole non diluito.

e prima o poi devo ricordarmi di togliere l'opzione data sulle foto!


grazie ancora bubu, per l'idea e le indicazioni!

bene anto, mi fa piacere sia stato soddisfacente il risultato
anch'io lo farei volentieri con la ricotta....peccato che bubo non la ami!!

brava anto!!!!

lo ha mangiato anche il suocero

simo19691 ha scritto:brava anto!!!!

lo ha mangiato anche il suocero

grazie, simo

cmq no, il suocero non l'ha mangiato perché non è venuto
né io mi sono preoccupata di mandargliene un po'
al compleanno l'anno scorso disse che non apprezza i dolci fatti in casa perché loro "possono permettersi di comprare nelle migliori pasticcerie della città"
hai visto mai si fosse offeso?

sempre fine lui!!!!



pensa che io conosco una signora titolare di pasticceria rinomata che adora i dolci fatti in casa.....mavà!!!!!

Vabbe', e' veramente un cretino quest'uomo, anto!

Tiramisu' fast&light

ecco, questo mi ispira assai

Fatta in due minuti....avevo voglia di qualcosa di buono
Savoiardi, caffe', yogurt greco, cacao e scaglie di fondente.
Non l'ho lasciato chiaramente riposare, ero troppo ingolosita

io in casa praticamente non ho più nulla di goloso
ultimamente nemmeno gli yogurt