in teoria lui è un patito di bbq...
in teoria il bbq lo fa l'uomo...

mi ha già detto che lui non lo farà e che se voglio me ne devo occupare io perchè lui non ha pazienza

pititta78 ha scritto:Già...l'araia della vacanza l'avrà reso più propenso alla sperimentazione di nuovi sapori!!!!

Cmq la cosa che mi dà più fastidio è che lui non vuole nemmeno provare...come fai a sapere che qualcosa non ti piace se non l'hai mai assaggiato?

mmmh... anni di suppliche per fargli assaggiare zucchine e carciofi.

quando finalmente l'ha fatto ha scoperto che gli piacciono e ora vuole mangiare solo quelli come verdure

infatti anche io devo supplicare per fargli assaggiare le cose...solo che con il caldo non mi va di sprecare troppo fiato...quindi mi servono idee di cose facili, veloci e fresche per l'estate...

...avete idee? Suggerimenti?

Casi, tu che sei un ottima cuoca, ti prego dammi una mano....

e ma senza verdure e senza latticini sono persa

pititta78 ha scritto:Cmq la cosa che mi dà più fastidio è che lui non vuole nemmeno provare...come fai a sapere che qualcosa non ti piace se non l'hai mai assaggiato?

Comincio a pensare che questa sia una caratteristica prettamente maschile mio figlio, 5 anni, è uguale uguale
E pure suo figlio lo faceva (sta iniziando ad assaggiare cose sconosciute adesso che ha 13 anni ) mentre la femmina ha sempre assaggiato senza problemi

Anna73 ha scritto:

pititta78 ha scritto:Cmq la cosa che mi dà più fastidio è che lui non vuole nemmeno provare...come fai a sapere che qualcosa non ti piace se non l'hai mai assaggiato?

Comincio a pensare che questa sia una caratteristica prettamente maschile mio figlio, 5 anni, è uguale uguale
E pure suo figlio lo faceva (sta iniziando ad assaggiare cose sconosciute adesso che ha 13 anni ) mentre la femmina ha sempre assaggiato senza problemi

non lo so... anche io ero rognosetta da piccola ma mio fratello non era da meno
ora sono cambiata, andare al ristorante e provare piattini nuovi è il piacere più garnde che posso concedermi... ma certe cose non le assaggiarei neanche ora... in primis quelle che io chiamo frattaglie... quindi ossibuchi, lingua, cervella, fegato ecc ecc

casimira ha scritto:ma certe cose non le assaggiarei neanche ora... in primis quelle che io chiamo frattaglie... quindi ossibuchi, lingua, cervella, fegato ecc ecc

Ok quello neanche io ma io mi riferivo proprio a cose semplici: ieri sera ho provato a rifilare le ciliegie a mio figlio mi ha guardato schifato
L'unica frutta che mangia sono banane, mele e pere

Anna73 ha scritto:

casimira ha scritto:ma certe cose non le assaggiarei neanche ora... in primis quelle che io chiamo frattaglie... quindi ossibuchi, lingua, cervella, fegato ecc ecc

Ok quello neanche io ma io mi riferivo proprio a cose semplici: ieri sera ho provato a rifilare le ciliegie a mio figlio mi ha guardato schifato
L'unica frutta che mangia sono banane, mele e pere

povera, non ti invidio per nulla

casimira ha scritto:
povera, non ti invidio per nulla

Già non mi invidio neanche io
Ti lascio immaginare quando la famiglia è al completo
I figli di Campo: a lei piace solo la pasta lunga, a lui solo quella corta lei odia il tonno, lui l'adora lui non mangia quasi nessuna verdura, lei quasi tutte aggiungici la piccola peste e il marito.... e mi vien voglia di dire: questo non è un ristorante!!!!!

in effetti nemmeno io pretendo che assaggi le ostriche (che io ho assaggiato e che non voglio puù vedere nemmeno a 100 metri di distanza - bleeeeeeeeeeeaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhh!!!!!), ma cosa un po' più insapore come la ricotta non hanno mai ucciso nessuno...

...sarà che a me la pasta ripiena con ricotta e spinaci piace da matti....

Anna73 ha scritto:

pititta78 ha scritto:Allora forse è un po' paravento....a Mauritius sicuramente è tutto più buono....

Più che paravento a me viene in mente paracu@o
E pensa che tutta esaltata 15 giorni fa ho preso il pesce spada da fare sul barbeque ovviamente non gli è piaciuto

ma sai che pure io che a casa sono quasi vegetariana a Mauritius ho magiato un sacco di carne e pesce???? lo adoravo!!!
sara' che non vedevo nemmeno quello che c'era nel piatto xche' stavo ad ammirare il blu della piscina che si fondeva nel blu dell'oceano che si fondeva nel blu del cielo.... che meraviglia, vero Anna??

cmq ieri sera ho fatto un esperimento superbuonissimo:

petto di pollo (non la fettina, quello cicciotto), tagliato x allargarlo e appiattirlo un po'
ricoperto di spinaci spadellati (2 giorni prima )
2 bastoncini di provolone piccante
arrotolato e legato
scottato in tegame con olio aglio e rosmarino x fare un po' di colore
aggiunto poco vino e coperto a fuoco medio/basso
in 25/30 minuti era pronto, tenero e buonissimo!!!

Dolores ha scritto:ma sai che pure io che a casa sono quasi vegetariana a Mauritius ho magiato un sacco di carne e pesce???? lo adoravo!!!
sara' che non vedevo nemmeno quello che c'era nel piatto xche' stavo ad ammirare il blu della piscina che si fondeva nel blu dell'oceano che si fondeva nel blu del cielo.... che meraviglia, vero Anna??

Ehhhh già
Anche noi ci siamo abbuffati a Mauritius (cuoco spettacolare per non parlare delle grigliate sul veliero ).... e quando siamo tornati a casa e abbiamo visto la bilancia....