il forno combinato e' un formo compatto percio' piu' piccolo (42/45 litri) che funziona sia come forno ventilato che come forno micronde

come detto abbiamo scelto tutto neff come cottura

il piano cottura T26S56N0
Forno B46E74N0
forno combinato C67M70N0
cassetto scaldavivanda C67M70N0

per il resto degli elettrodomesitici abbiamo scelto

lavastoviglie miele G5780
frigo Liebher IKB3454
congelatore liebheer IG956

il forno dovresti riuscire a comprarlo dal mobiliere attorno a 1400/1500 euro

salabc ha scritto:il forno slide & hide scelto ha una capacit' di 67 litri la stessa dei forni neff normali ( neff per il forno tradizionale B16P42N0 dichiara addirittura 2 lit di meno ovvero 65)
i forni combinati ovvero compatti hanno una capacit' di 42 litri

la riprova e' che il forno ha 4 livelli d'inserimento

il forno che ho a casa (non è Neff) è da 45 cm e ci sono circa 26 cm tra il grill e il "pavimento", con 3 livelli di introduzione (lo stesso modello da 60 cm internamente è alto circa 40 cm con 5 livelli).
quanto è alto internamente il modello slide&hide della Neff? Secondo me non si avvicina nemmeno ai 40 cm (escluso il vano per la porta).
I litri totali mi sa che furbescamente comprendono anche quello spazio per la porta... ma attendo eventuali smentite.

allora per il side by side posso dirti che anche noi (attualmente) siamo in due, anche se abbiamo una villetta e non un bilocale, solo che lavorando entrambi tutto il giorno usiamo spesso congelare cibi.
purtroppo la cucina è il mio hobby per lo più domenicale (anche cene per il venerdì ed il sabato sera)...
attualmente abbiamo un side by side vecchio e ci troviamo molto bene...

per il forno, ti dico che, sebbene quallo attuale lo usi molto, non so nemmeno a cosa serva un programma... io cucino con la temperatura ed i minuti, come facevano gli antichi!

per questo ti chiedo: quali sono le caratteristiche indisopensabili che deve avere un forno attualmente, per poter dire che non gli manca nulla, ma non ha neache tutti gli sfizi che magari non sfrutterei?

grazie a tutti per le risposte!

alexmorris ha scritto:allora per il side by side posso dirti che anche noi (attualmente) siamo in due, anche se abbiamo una villetta e non un bilocale, solo che lavorando entrambi tutto il giorno usiamo spesso congelare cibi.
purtroppo la cucina è il mio hobby per lo più domenicale (anche cene per il venerdì ed il sabato sera)...
attualmente abbiamo un side by side vecchio e ci troviamo molto bene...

per il forno, ti dico che, sebbene quallo attuale lo usi molto, non so nemmeno a cosa serva un programma... io cucino con la temperatura ed i minuti, come facevano gli antichi!

per questo ti chiedo: quali sono le caratteristiche indisopensabili che deve avere un forno attualmente, per poter dire che non gli manca nulla, ma non ha neache tutti gli sfizi che magari non sfrutterei?

grazie a tutti per le risposte!

Immagino che lo spazio non vi manchi, a questo punto è anche una questione di gusti personali: se vi piace l'incasso potreste pensare di prendere frigo e congelatore a colonna separati. Se invece preferite il freestanding il Sharp secondo me è un bel prodotto (per quanto possa valere il mio parere ) ma cercate di integrarlo bene nella vostra cucina (se cercate nel forum la cucina di blackfenix trovate un buon esempio).
Per il forno non saprei, devi valutare tu come lo utilizzi ora e dove ti vorrai spingere, comunque potresti vedere un forno tipo questo:

http://www.bosch-home.com/it/prodotti/f ... rce=browse

Semplice e con pochi fronzoli. Magari evita di scendere troppo di fascia prodotto perchè anche qui sul forum ci sono testimonianze di forni Bosch entry level non all'altezza del marchio. Prendi i miei consigli con le pinze, non sono un esperto o un tecnico ma nella scelta degli elettrodomestici ho cercato di ragionare razionalmente per ottimizzare le risorse disponibili.

alexmorris ha scritto: per questo ti chiedo: quali sono le caratteristiche indisopensabili che deve avere un forno attualmente, per poter dire che non gli manca nulla, ma non ha neache tutti gli sfizi che magari non sfrutterei?

grazie a tutti per le risposte!

per un funzionamento "base" dove il risultato dipende dall'esperienza di chi cucina (niente programmi automatici, niente sonde, sensori e ausili vari) le caratteristiche principali sono:

- distribuzione omogenea della temperatura anche in modalità statica (prova biscotti)
- controllo elettronico della temperatura per le torte
- rivestimento antiaderente e antitaglio per la pulizia
- (eventuale) cottura con aggiunta di vapore per arrosti o paste lievitate (pane ,pizza, croissant, torte, ecc.)

In teoria tutti i produttori "decenti" hanno queste caratteristiche, almeno sulla carta. In pratica però sarebbe molto meglio provarle direttamente: ci sono ormai molti negozi disposti a fare "dimostrazioni" con i prodotti allacciati.

allora come forno, per ora, ho visto questo: SMEG SCP112-8
Caratteristiche:

http://www.smeg.it/Catalogue/Product/SC ... ID=7084161

che ne pensate? posso trovare di meglio a circa 600 euro (credo)?

posso già scartare, per tuti gli elettrodomestici, franke, whirpool ed AEG?

alexmorris ha scritto:allora come forno, per ora, ho visto questo: SMEG SCP112-8

Caratteristiche:

http://www.smeg.it/Catalogue/Product/SC ... ID=7084161

che ne pensate? posso trovare di meglio a circa 600 euro (credo)?

posso già scartare, per tuti gli elettrodomestici, franke, whirpool ed AEG?

Bhe, io ho scelto proprio Whirpool in particolare per i forni, mi hanno detto che il rapporto qualità prezzo è buono, al momento io ho un normalissimo forno rex e un micro Whirpool, quest'ultimo secondo me è formidabile e così mi sono orientata su questa marca proprio per i forni, l'estetica dei due modelli che ho scelto poi ha fatto il resto in quanto io non amo le maniglie e questi 2 modelli hanno maniglie e manopole varie a scomparsa. Questi sono i modelli che ho scelto:
Forno whirlpool akzm 755/ix
Micro amw 836 ix
pc Whirlpool akt 925/ixl
Lavastoviglie wp 88
Sia il micro che il forno normale su internet li trovi intorno ai 600 euro ma sono il top di gamma della whirlpool (almeno così mi è stato detto) dal rivenditore forse qualcosa in più.

alexmorris ha scritto:allora come forno, per ora, ho visto questo: SMEG SCP112-8

Caratteristiche:

http://www.smeg.it/Catalogue/Product/SC ... ID=7084161

che ne pensate? posso trovare di meglio a circa 600 euro (credo)?

posso già scartare, per tuti gli elettrodomestici, franke, whirpool ed AEG?

il mio forno
io mi ci trovo bene anche se basilarmente l'ho scelto per l'estetica visto che volevo il forno bianco

sly ha scritto:il mio forno
io mi ci trovo bene anche se basilarmente l'ho scelto per l'estetica visto che volevo il forno bianco

a parte l'estetica (è quella che ha colpito anche me ), come ti trovi?
anche a me piace molto e quindi, se il rapporto qualità prezzo è buono, opterei per lui...
... se però mi indicano un forno che, allo stesso prezzo, risulta superiore, ovviamente considererei l'alternativa...
... ma solo il forum può darmi tali informazioni!

io mi trovo bene, le ricette impostate sono utili così non si impazzisce a capire come funziona rispetto al precedente e fino ad ora al massimo dovevo dare un'aggiustatina ai tempi quando i pesi non erano quelli indicati nel libretto nella sezione che le spiega

una cosa che ho letto all'ultimo prima di farci la mia prima infornata, ma come dicevo c'è scritto nel manuale, bisogna fare un primo giro alla massima temperatura con il forno vuoto perchè potrebbero esserci residui ... sia a me che a mia sorella questa cosa ci ha salvato le pietanze, un puzzone di plastica allucinante
ma poi non ci sono più stati problemi di odori strani

se non ho capito male è una prassi per tutti i forni nuovi, ho letto che a qualcuno non ha fatto l'effetto plastica bruciata, ma si sa mai

alexmorris ha scritto: posso già scartare, per tuti gli elettrodomestici, franke, whirpool ed AEG?

perchè scarteresti a priori questi marchi?
Io ho scelto Franke , dopo aver scartato Neff per una questione di costi, e ho deciso di tenere la stesssa marca su tutto tranne la cappa (elica). Su lavello e pc cottura non ho dubbi (l'acciaio Franke è ottimo, mia madre e mia suocera lo hanno in cucina da 25 anni!), su forno-frigo-lavastoviglie ho avuto qualche dubbio ma: la lavastoviglie mi veniva gratis se avessi preso anche forno e frigo Franke...dite che ho sbagliato??

agatuccia ha scritto:

alexmorris ha scritto: posso già scartare, per tuti gli elettrodomestici, franke, whirpool ed AEG?

perchè scarteresti a priori questi marchi?
Io ho scelto Franke , dopo aver scartato Neff per una questione di costi, e ho deciso di tenere la stesssa marca su tutto tranne la cappa (elica). Su lavello e pc cottura non ho dubbi (l'acciaio Franke è ottimo, mia madre e mia suocera lo hanno in cucina da 25 anni!), su forno-frigo-lavastoviglie ho avuto qualche dubbio ma: la lavastoviglie mi veniva gratis se avessi preso anche forno e frigo Franke...dite che ho sbagliato??

nono, non farti problemi... parlo da inesperto... franke la prenderò sicuramente come lavello, ma per gli eletttrodomestici l'ho sentita poco... la mia era una domanda da inesperto, ripeto...

Alex io ho fatto una scelta di tipo economico, nel senso che ho scelto il lavello e il pc che volevo (planar8 sottotop e neptune 5 fuochi filotop) e poi con meno di 2.000€ ho preso forno, frigo A+ da 320 litri, lavastoviglie con 3 cestello...spero di non pentirmene, male che vada li sostituirò tra qualche anno!!!
Ma nessuno ha un frigo o una lavast Franke??

allora, l'ultimo rivenditore da cui sono andato (una persona molto disponibile, a dire il vero) è anche rivenditore di elettrodomestici da incasso (credo nasca così, e poi si sia ampliato...) e, su specifica domanda, mi ha detto che come rapporto qualità/prezzo (senza prendere prodotti di nicchia o particolarmente costosi) luyi consiglia:

Foster, per forno e piano cottura.
Siemens, per frigo e lavastoviglie.

Che ne dite?
Non conoscevo la Foster, è una marca valida?

Solo per dire che il messaggio di alex con scritto: "il frigo da incasso ANORESSICO...in cui NON ENTRA IL CINGHIALE" è degno di un minuto di riflessione e commozione (mi sto ancora rotolando dalle risate).
Bravo alex, sottoscrivo in pieno la tua opinione