kalasiris ha scritto:anche io sto valutando una cappa a soffitto (proprio la nuvola) peró sta cercando di capirne l'efficacia, considerando che sarà montata sopra ad un isola in un open-space (con soggiorno) di 40 mq.
peccato non si veda piú l'immagine di mailand che tutti hanno apprezzato! chissà di che marca e modello sia ...
mi ripeto.. il problema non sono gli odori (se cappa e circolazione d'aria relativa sono valide) ma i grassi. il rischio è che ricadano sopra e attorno all'isola durante le cotture più... intense.
in alternativa si potrebbe pensare ad una cappa a ricircolo "sospesa"