Approvato! grazie a tutte
vi farò sapere gli sviluppi

Tra ravello e Positano e' una bella gara
direi che Positano ha qualcosa di piu' "marinaro" quindi se ti piace il mare forse la puoi preferire a Ravello
naturalmente la visita a Ravello e' d'obbligo, e quoto il duomo di Amalfi.
L'albergo linkato da Light e' uno dei miei sogni
Comunque le ultime volte che sono stata in zona ero in b&b vicino Sorrento,la prossima volta invece avevo puntato un agriturismo sui monti Lattari
C'era un vecchio topic con indicazioni gastronomiche di Canarino...

trovato il vecchio topic
http://www.arredamento.it/forum/viewtop ... it=salerno
io sono in trattativa per maggio dalle parti di Sorrento, vediamo

noto con piacere che cana è un'ottima forchetta...
bubu, con tutte le indicazioni che hai avuto prendi due kg in due giorni!

bradipa66 ha scritto:noto con piacere che cana è un'ottima forchetta...
bubu, con tutte le indicazioni che hai avuto prendi due kg in due giorni!

Speriamo di no!

bubu ha scritto:

bradipa66 ha scritto:noto con piacere che cana è un'ottima forchetta...
bubu, con tutte le indicazioni che hai avuto prendi due kg in due giorni!

Speriamo di no!

invece mi sa di si... come rinunciare a certe irripetibili occasioni???

bradipa66 ha scritto:noto con piacere che cana è un'ottima forchetta...
bubu, con tutte le indicazioni che hai avuto prendi due kg in due giorni!

ci mancava pure un emiliano inappetente, dai

sarò di parte ma la cucina delle mie zone trovo sia una delle migliori d Italia se non del mondo..

Lightblue ha scritto:sarò di parte ma la cucina delle mie zone trovo sia una delle migliori d Italia se non del mondo..

sono di parte anche io - ovviamente - e straquoto... devo dire che però le cucine emiliane e pugliesi non le disdegno affatto

bradipa66 ha scritto:

Lightblue ha scritto:sarò di parte ma la cucina delle mie zone trovo sia una delle migliori d Italia se non del mondo..

sono di parte anche io - ovviamente - e straquoto... devo dire che però le cucine emiliane e pugliesi non le disdegno affatto

dell emilia non ho ricordi tanto recenti...in puglia sono stata qualche anno fa...avrò scelto male ma non ho particolarmente gradito...

Lightblue ha scritto:

bradipa66 ha scritto:

Lightblue ha scritto:sarò di parte ma la cucina delle mie zone trovo sia una delle migliori d Italia se non del mondo..

sono di parte anche io - ovviamente - e straquoto... devo dire che però le cucine emiliane e pugliesi non le disdegno affatto

dell emilia non ho ricordi tanto recenti...in puglia sono stata qualche anno fa...avrò scelto male ma non ho particolarmente gradito...

eh ma io ho parenti acquisiti pugliesi (real, ne sai qualcosa????) e forse per questo ho sempre mangiato benissimo (nel senso che a mangiar fuori ci portavano loro)!
con l'ultimo giro a Lecce e dintorni ho preso davvero 1 kg in tre giorni... ora che ci penso, anche la cucina siciliana mica male... in alcuni casi un po' pesantuccia, ma gustosissima!

Penso che in italia le cucine migliori siano: la pugliese (sono di parte), la toscana e la siciliana
Light, hai mangiato male in puglia? Ma cosa hai assaggiato? In quale zona?

bubu ha scritto:Penso che in italia le cucine migliori siano: la pugliese (sono di parte), la toscana e la siciliana
Light, hai mangiato male in puglia? Ma cosa hai assaggiato? In quale zona?

ahi ahi e la campana???? ti attendo al varco DOPO la costiera, se segui tutti i consigli che hai avuto qui

Bradi, conosco davvero poco la cucina campana...posso dirti che adoro la pizza, la pastiera ed il baba', ma in linea di massima per il resto la trovo un po' pesante e pasticciata

bubu ha scritto:Penso che in italia le cucine migliori siano: la pugliese (sono di parte), la toscana e la siciliana
Light, hai mangiato male in puglia? Ma cosa hai assaggiato? In quale zona?

No bubu...non puoi non considerare la campana

per certi versi può essere pesante...ma dipende molto da come si cucina...le signore di una volta sono abituate ad utilizzare olio o cmq grassi in abbondanza....noi giovani abbiamo un metodo più light...
Sarà questione di abitudine sicuramente...
Differenziamo però la cucina casalinga da quella dei ristoranti...molto dipende anche dalla zona ...certo dietro casa ho un ristorantino ma non pretendo di mangiare pesce come quello che trovo invece vicino al mare...

In puglia sono stata nella zona di Santa Maria di Leuca...abbiamo mangiato il pesce fresco a Gallipoli..le orecchiette...già il solo sapore dell olio e del limone così diversi non mi hanno fatto apprezzare in pieno i vostri piatti...