
per me la comodità è solo che una volta messo gli ingredienti fa tutto da sola menmtre io preparo la cena (oltre al fatto che di solito sporco dappertutto!!)
quando ho tempo preferisco conunque impastare a mano

I cornetti impastati a mano li ho fatti una sola volta, ok che erano quelli sfogliati ma alla fine le mie mani non ne potevano più anche se il risultato è stato ottimosimo19691 ha scritto:si, impasta e poi scalda leggermente durante la lievitazione, ma puoi benissimo metterla in una ciotola dentro al forno tiepido![]()
per me la comodità è solo che una volta messo gli ingredienti fa tutto da sola menmtre io preparo la cena (oltre al fatto che di solito sporco dappertutto!!)
quando ho tempo preferisco conunque impastare a mano
ari, volevo farlo anche io ma poi non ho avuto voglia.....poi mi dici com'è venutoarianh ha scritto:Ieri sera prima di andare a letto ho preparato il polpettone di tonno per stasera... per poi scoprire che avrei potuto prepararlo con calma stasera visto che il marito torna tardi...
quoto!simo19691 ha scritto:ari, volevo farlo anche io ma poi non ho avuto voglia.....poi mi dici com'è venutoarianh ha scritto:Ieri sera prima di andare a letto ho preparato il polpettone di tonno per stasera... per poi scoprire che avrei potuto prepararlo con calma stasera visto che il marito torna tardi...
la ricetta l'ho postata io 2-3 giorni fa!Sil70 ha scritto:quoto!simo19691 ha scritto:ari, volevo farlo anche io ma poi non ho avuto voglia.....poi mi dici com'è venutoarianh ha scritto:Ieri sera prima di andare a letto ho preparato il polpettone di tonno per stasera... per poi scoprire che avrei potuto prepararlo con calma stasera visto che il marito torna tardi...
se apprezzi, spara ricetta!
anche io!!Sil70 ha scritto:ok!
se viene bene, approfitto!
oltre_mente ha scritto:Simo
quei cornetti![]()
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sbavo Q________________
simo19691 ha scritto:la ricetta è praticamente questa
io ho fatto mezza dose (metà manitoba e metà farina integrale), non ho usato aromi e ho farcito col miele
non ho messo l'acqua nel forno per lievitare
non ho messo la granella ma lasciate semplici
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=139877
simo19691 ha scritto:..i miei si sono un po affiascati dopo la cottura.....
però erano buoni...quando abbiamo fatto colazione io e mio marito però erano troppo caldi (a me non piacciono nemmeno quelli caldi del bar) avrei dovuto aspettare almeno una mezzoretta