Un consiglio per una pasta aglio e olio diversa (come la faccio io): ce l'hai del pane?
Puoi sbriciolare la mollica, o la sgrani a mano o nel mixer che si fa prima. Poi fai soffrigere l'aglio nell'olio e quando lo togli ci metti il pane a dorare. una volta dorato (ma attenta a non bruciarlo) ci metti il peperoncino. Io ci metto il peperoncino dolce in polvere.
Ci si fanno gli spaghetti ma ci sta divinamente anche la pasta corta: penne, sedani, rigatoni o anche la pasta fresca!!!
è un piatto sbrigativo e che risolve sempre!

"se sei su sei su, se sei giù sei giù, se sei a metà chissà come finirà!"
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