Con Microplane il piacere di cucinare

Macina formaggio

Microplane®, il prezioso alleato per esprimere la propria passione in cucina, presenta le sue ultime novità per avere utensili per la cucina belli, pratici e funzionali.

Macina Formaggio è un accessorio per la tavola pensato per ottenere un grattugiato in modo pratico, veloce e innovativo. Grazie al meccanismo di cui è dotato è infatti possibile grattugiare il formaggio attivando le lame con una semplice torsione del polso; sarà così quindi possibile grattugiare una buona quantità di formaggio direttamente sul piatto e in pochi secondi senza far raffreddare pasta e riso, oppure preparare una buona quantità di formaggio grattugiato per preparazioni come creme e ripieni.

Le lame affilatissime, nate dalla tecnologia Microplane®, sono intercambiabili e consentono di scegliere la consistenza da ottenere assecondando i propri gusti e le esigenze della ricetta. Macina Formaggio è semplicissimo da utilizzare: togliendo il manico soft touch si inseriscono i pezzi di formaggio nel corpo e una volta richiuso, si attivano le lame ruotando il manico. In questo modo non è necessario utilizzare le mani e si eviterà di ungerle con il formaggio.

macinaformaggio microplane

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Serie Gourmet e Professional di Microplane

grattugia gourmet Pensate per chef e appassionati, le serie Gourmet e Professional di Microplane® garantiscono risultati ottimali anche nelle preparazioni più complesse, grazie all’attenzione ai dettagli con cui sono state realizzate. Non resta che scegliere!

Grazie a questi utensili cucinare si rivelerà più facile e divertente e sarà possibile ottenere degli ottimi risultati, utilizzando degli accessori appositamente studiati per evitare di sprecare tempo e fatica.

Eleganti e affilatissime, le grattugie Gourmet sono pensate perché anche nelle attività culinarie di tutti giorni sia possibile utilizzare strumenti di livello professionale, che permettano di conservare ed esaltare al massimo le qualità delle materie prime.

La serie Gourmet soddisfa perciò sia le esigenze dei cuochi professionisti sia quelle degli appassionati di cucina; da una parte il manico ergonomico soft-touch garantisce comfort e praticità, mentre dall’altra la lama allargata permette di grattugiare qualunque alimento con estrema facilità e precisone; la saldatura a laser assicura poi un elevato grado di resistenza e solidità.


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Con Microplane il piacere di cucinare: Meat Tenderizer

meat tenderizer microplane Microplane® propone infine Meat Tenderizer, per una carne più tenera. Il nuovo inedito prodotto è stato studiato appositamente per rendere più morbida la carne, preparandola così in maniera ottimale per la cottura. Grazie a Meat Tenderizer in pochi secondi è possibile ammorbidire la carne e ottenere risultati perfetti su griglia, piastra e brace, facendo perdere alla carne la caratteristica fibrosità che talvolta la rende dura. Inoltre, questo innovativo articolo non solo permette di mantenere intatto il sapore autentico della carne, ma ne aumenta l’intensità e il gusto.