Avevo pensato alla soluzione unica per non fare doppia spesa, però immagino che la qualità sia differente se comprato a parte. Che poi userei il microonde per sciogliere il cioccolato e temperarlo. Poi ovviamente anche per altro. Quindi per questo motivo se inserito in un forno sarebbe ideale per n ...

Grazie per le vostre risposte e consigli. Si, in effetti poi alcuni programmi non sono essenziali. Forse li mettono per rendere il forno più "accattivante". Alla fine, come avete detto, basta regolarsi in base alla cottura che si vuole fare e si imposta la temperatura necessaria. Che poi, fino ad ...

Grazie per la risposta. Eh infatti il timore è che, come hai detto tu, anche se impostato a 30 in realtà li supera di un po'. E per i lieviti le temperature superiori ai 30 non sono buone. Come per il discorso delle varie funzioni che inseriscono nei forni ma poi bisogna vedere l'utilità effettiva o ...

Grazie mille per la risposta. Hai ragione, per pizza intendevo principalmente quella tonda ma anche quella in teglia. Dipende dai momenti :) Immaginavo che per la lievitazione non fossero ideali i forni ma leggendo la funzione lievitazione pensavo esistessero di buoni o comunque al di sotto dei 30 ...

Salve a tutti, scrivo per avere alcuni consigli sui forni da incasso da acquistare. Non conoscendo bene le qualità dei vari prodotti, chiedo un vostro parere. Le cotture principali saranno indirizzate sui dolci ma ovviamente anche su altro. Sono orientato su un forno che: - sia ventilato/statico ...