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PENTOLE PROFESSIONALI: QUALI?

sono una new entry! potete aiutarmi sulla scelta delle pentole da acquistare? sarei orientata verso l'alluminio della paderno, mi spaventa però il fatto del rilascio delle sostanze a contatto con alimenti acidi e il fatto che si anneriscano. Il teflon vorrei evitare visto quanto si sente in giro. L' ...

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