Vedi se può andare questa disposizione:

bagno in alto a sx dov'è la finestrella;
cucina lineare sulla parete da 425 cm a dx entrando; l'altezza da terra della finestra è 108 quindi si potrebbe fare una base sotto-finestra.

Divano letto sulla parete in basso, a sx dell'ingresso, quella da 239 cm;
sopra il divano letto area soppalco (non so per l'altezza però )
Frontale al divano, sulla nuova parete lunga del bagno, TV + stufa

Tavolo al centro e armadio a sx della porta che dà sul retro.

Pegaso76 ha scritto: il "soppalco letto" deve essere posizionato per forza al centro in quanto ai lati non c'è abbastanza l'altezza .

come temevo!

Nel tuo render la porta del bagno è sotto il soppalco, giusto? (non so se ho visto bene)

Stavo pensando a come rendere lo spazio più fruibile, perché mi sembra che l'ambiente sia troppo "pieno" ....

Ho provato a "mixare":
http://img822.ImageShack/f/pegaso1.png/ (nel link si vede meglio)

Certo, il tavolo è un po' sacrificato

Ma il divano potrebbe essere sostituito da due poltrone-letto? Oppure dev'essere un divano-letto matrimoniale? Perché due poltrone si spostano più facilmente se si deve allungare il tavolo (qualche commensale però sarà sotto il soppalco).

E il soppalco potrebbe eventualmente essere girato in orizzontale? in modo da finire sopra la porta che dà sul retro.

soppalco centrale nel lato lungo o corto?

non puoi fare un soppalco perchè non hai altezza sufficiente!!!!