grazie nancy, non avevo tempo x andare all'ikea a prendere quella prefabbricata e avevo un pò di wafer in dispensa così c'ho provato e devo dire che son rimasta contenta
peccato che ho dovuto farla a casa e poi metterla sulla torta e decorarla dai miei (e mi son scordata a casa i cioccolatini x fare la stradina e la legna)
x i soufflè:
avevo del sugo di melanzane (coi pezzi), ho aggiungo un pò di besciamella, 2 albumi montati e ho messo tutto negli stampini imburrati e con pangrattato. Mi son scordata di aggiungere del formaggio all'impasto xchè ero di corsa
Secondo me ci sarebbe stato benissimo un pezzetto di bufana affogato dentro
Cotti in forno, in teoria in 15-20 min si fanno, ma avevo il forno rotto quindi ho usato solo il grill e non ho ben capito come ha scaldato cmq sono riusciti
X i sacchettini di salmone invece:
porro saltato in padella con olio, sale, pepe e un pò di succo d'arancia, mescolato a un pò di besciamella
pasta brick, salmone tagliato a metà farcito con uno strato di composto e chiuso con l'altra metà
chiuso il sacchetto e fatto nodino con un filo di porro
anche qui cotto in forno "a caso" ma con uno funzionante in 20 min si faceva
le faccio anche io per stasera 
ale alcune cose le ha assaggiate, altre neanche.. 
ma si capisce già così che puoi anche tu fare conocrrenza alle altre due qui!!!! 
