per la mia cucina ho acquistato il forno NEFF B15M42 e mi trovo ad avere dei problemi con la cottura...
se prima con il vecchio IGNIS cucinavo le mie torte con forno "statico" a 180 per 45 minuti, ora con NEFF le devo lasciare anche 1 ora perchè dentro sono crude..a anche dopo un ora a mangiarle rimangono un po' "paccose",quasi ancora poco cotte....come mai??
Ho fatto alcune ipotesi:
- la temperatura è più esatta rispetto a quella di IGNIS e magari 180 sono pochi??
- ora nella casa nuova ho la teglia di quelle nere andiaderenti, mentre prima avevo di quelle in acciaio, che sono migliori??
Uffi...credevo di aver preso un buon forno e invece non mi riesce più niente come prima....
Se avete un Neff per favore riportatemi la vostra esperienza!!
grazie
