in teoria ci sarebbe un'altra soluzione: le connessioni della striscia led sono già accessibili senza smontare tutto, quindi potresti scollegare il cavo esistente, prendere uno spezzone di cavo simile e collegarlo per portare l'alimentazione diretta dall'alimentatore alla striscia. Il problema è dove farlo passare senza smontare tutto o rovinare l'estetica della cucina.. se posizionato dal lato interno del pensile ti lascerebbe inalterata l'estetica esterna. Altre possibilità senza smontaggio non mi vengono in mente.