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Re: A che stai pensando?!?!?

#41387 da MARYANGY
Lightblue ha scritto:Problemi con la mozzarella! :shock: :lol:

Io mangio un sacco di verdure,il problema è la pasta e pure il pane a cui non so rinunciare! :x
vai a capì light :roll: :roll:

Cmq anche dalle mie parti, che te la buttano dietro, c'è a chi nn piace
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"Vivi come se dovessi morire domani.
Impara come se dovessi vivere per sempre."
- GANDHI -

Re: A che stai pensando?!?!?

#41389 da MARYANGY
se la mozzarella è fatta bene è mangiabile anche il secondo giorno.
Per me è indifferente estate o inverno: tanto a casa ne ho sempre a disponibilità illimitata. Ale era piccolo, nn aveva 5 mesi la succhiava come la tetta.
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Re: A che stai pensando?!?!?

#41390 da Lightblue
Anch io l ho fatta assaggiare a G!
Boh sarà stato per il freddo ma qualche giorno fa l ho mangiata al secondo giorno e faceva pena! Era pure di uno dei migliori caseifici della zona!
La stessa l aveva mangiata mamma fresca fresca ed era ottima! :|

Col pomodoro d estate.... Gnammm!
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"Lo stesso sguardo,gli stessi occhi...lo stesso Amore!"

Re: A che stai pensando?!?!?

#41391 da MARYANGY
Lightblue ha scritto:Anch io l ho fatta assaggiare a G!
Boh sarà stato per il freddo ma qualche giorno fa l ho mangiata al secondo giorno e faceva pena! Era pure di uno dei migliori caseifici della zona!
La stessa l aveva mangiata mamma fresca fresca ed era ottima! :|

Col pomodoro d estate.... Gnammm!
prova a metterla (con tutto il suo liquido) sotto l'acqua bollente, per una 20 di minuti.
A volte dipende anche da come son tagliate: se taglio a macchina oppure manuale
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Re: A che stai pensando?!?!?

#41397 da stefania_b
con cognizione di causa e da buona conoscitrice di entrambe le mozzarelle (sono decisamente diverse) posso dire che sono diverse e quindi forse per questo reagiscono in modo diverso al freddo.
Quoto comunque il consiglio di Mary.
Detto ciò me la mangerei pure al secondo giorno ibernata :roll: :lol:
The sisterhood of The Calf 40
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