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#61 da paprina
freejack74 ha scritto:io ho mangiato il casatiello a casa della papera e mi commuovo ogni volta che ci ripenso...
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:lol: :lol: :lol:

se è per questo ti commuovi anche con la pastiera e con gli struffoli!!! :lol: :lol: :lol:
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)

#62 da Cla'
freejack74 ha scritto:
Cla' ha scritto:Pap... il casatiello non so cosa sia ma mi ispira. Come si fa?
Uno dei miei 30000 siti di cucina con le sue ricette...

http://www.ricettenostrane.it/ricetta/12.html
Su quel sito ci mettono le uova con il guscio :shock: La cosa mi perplime :roll:
Aspetto con ansia la ricetta della papera, così se viene male so con chi prendermela :wink:
- Aspettando Godot -

#63 da paprina
Cla' ha scritto:Su quel sito ci mettono le uova con il guscio :shock: La cosa mi perplime :roll:
Aspetto con ansia la ricetta della papera, così se viene male so con chi prendermela :wink:
le uova con il guscio le mettono per decorare il casatiello.............mi madre lo fa in modo molto più rustico!!! :wink:
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)

#64 da paolaas
Anche una semplicissima quiches lorraine.... Anche lei fatti con gli avanzi dei formaggi... Base di pasta, la stendi con le pareti tirate su e riempi con un composto di formaggi a scagliette, uovo e a piacere pancetta o salame a dadini.... Buona!!!!1

#65 da lotty
paprina ha scritto:
freejack74 ha scritto:io ho mangiato il casatiello a casa della papera e mi commuovo ogni volta che ci ripenso...
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:lol: :lol: :lol:

se è per questo ti commuovi anche con la pastiera e con gli struffoli!!! :lol: :lol: :lol:
Il casatiello l'ho assaggiato da una delle mie migliori amiche, napoletana doc... e sempre da lei ho mangiato una pastiera da urlo...

Ti assicuro che anche io mi commuovo, quando ci ripenso...
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#66 da freejack74
lotty ha scritto:
paprina ha scritto:
freejack74 ha scritto:io ho mangiato il casatiello a casa della papera e mi commuovo ogni volta che ci ripenso...
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:lol: :lol: :lol:

se è per questo ti commuovi anche con la pastiera e con gli struffoli!!! :lol: :lol: :lol:
Il casatiello l'ho assaggiato da una delle mie migliori amiche, napoletana doc... e sempre da lei ho mangiato una pastiera da urlo...

Ti assicuro che anche io mi commuovo, quando ci ripenso...
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pastieraaaa...
la pasqua arriva sempre troppo tardi....
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#67 da ptata00
ma perchè non facciamo una sezione dedicata alla cucina italiana????? :lol: :lol:
on sarebbe male!!!

insomma in un forum di arredamento ci starebbe anche bene!!!!!
e poi è un modo divertente x imparare nuovi piatti regionali!!!!!!!!! :wink: :wink:

dai dai dai facciamola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :oops:
Aggiornamento casetta a novembre 07
http://album.alfemminile.com/album/aggi ... giugno2007
(pw: ioda)
Le mie foto: http://flickr.com/photos/12715891@N08/

#68 da Ing 76
Ricetta pic nic di Ing:
Io so fare i panini!
Prendo un panino, lo taglio a metà, ci infilo il prosciutto o la mortadella o la bistecca o il formaggio.. e lo richiudo :wink:
Dolce: un pezzettino di cioccolata
Bevanda: acqua naturale
Qualche pezzettino di pane lo tengo per le marmotte (solitamente vado a camminare in montagna).
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#69 da freejack74
Ing 76 ha scritto:Ricetta pic nic di Ing:
Io so fare i panini!
Prendo un panino, lo taglio a metà, ci infilo il prosciutto o la mortadella o la bistecca o il formaggio.. e lo richiudo :wink:
Dolce: un pezzettino di cioccolata
Bevanda: acqua naturale
Qualche pezzettino di pane lo tengo per le marmotte (solitamente vado a camminare in montagna).
!!!!!!!!! :shock: :shock:
mica parlerai delle marmotte che incartano la cioccolata????
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#70 da Ing 76
Ho provato a convincerle di venire a fare le fotocopie in ufficio con me.. ma sono fedeli allo loro datore di lavoro :?
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#71 da mimmi
Ing 76 ha scritto:Ricetta pic nic di Ing:
Io so fare i panini!
Prendo un panino, lo taglio a metà, ci infilo il prosciutto o la mortadella o la bistecca o il formaggio.. e lo richiudo :wink:
Dolce: un pezzettino di cioccolata
Bevanda: acqua naturale
Qualche pezzettino di pane lo tengo per le marmotte (solitamente vado a camminare in montagna).
mimmi ha scritto:Un sobrio menu alla piemontese

direi che qui picnic pochi: da noi si chiamano gite (due ore con zaini, salita a 45° possibilmente sotto la pioggia, una coperta sul prato isolatissimo magari vicino a un ruscello, così gli eventuali pargoli ci finiscono dentro)

calcolato che deve stare dentro gli zaini:
-pane casareccio
-una serie di frittate diverse: alle erbe, alle cipolle, al pomodoro, agli spinaci
-un bel pezzo di toma (stagionata e puzzolente)
-le acciughe al verde (ASSOLUTAMENTE FONDAMENTALI)
-pomodori (belli sodi che non si spiaccichino per strada)
-frutta
se proprio vogliamo la libidine: una tavoletta di cioccolata

Altra regola importante è dimenticare il coltello così te la devi cavare con quello serramanico.

mimmi (sopravvissuta per caso a molte gite)

#72 da paprina
Cla' ha scritto:Aspetto con ansia la ricetta della papera, così se viene male so con chi prendermela :wink:
ieri sera ho preso il quaderno magico di mia madre e......SORPRESA!!
NESSUNA RICETTA!!! :shock: :shock:

Fa tutto a occhio!!! :cry: :cry:


ma io dico................ma se vuoi tramandare di madre in figlia la cucina, come cappero fai a fare le cose a occhio!!! :evil:
Ora devo beccarla in un momento di calma per farmi dire passetto dopo passetto come si fa............................opppure dirgli di farmi un esempio pratico slurp slurp!!!!
e va bene clà, mi sacrificherò per te e dirò a mia madre di farmi il casatiello per rubarle la ricetta: e poi non dire che non sono un'amica :roll: :roll: :roll:
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)

#73 da Cla'
paprina ha scritto:
Cla' ha scritto:Aspetto con ansia la ricetta della papera, così se viene male so con chi prendermela :wink:
ieri sera ho preso il quaderno magico di mia madre e......SORPRESA!!
NESSUNA RICETTA!!! :shock: :shock:

Fa tutto a occhio!!! :cry: :cry:


ma io dico................ma se vuoi tramandare di madre in figlia la cucina, come cappero fai a fare le cose a occhio!!! :evil:
Ora devo beccarla in un momento di calma per farmi dire passetto dopo passetto come si fa............................opppure dirgli di farmi un esempio pratico slurp slurp!!!!
e va bene clà, mi sacrificherò per te e dirò a mia madre di farmi il casatiello per rubarle la ricetta: e poi non dire che non sono un'amica :roll: :roll: :roll:
Ho in mente una soluzione più rapida: te lo fai fare per quando vieni a Milano e ti aspetto al casello 8)
- Aspettando Godot -

#74 da paprina
Cla' ha scritto: Ho in mente una soluzione più rapida: te lo fai fare per quando vieni a Milano e ti aspetto al casello 8)
mmmhhhhhhh, vediamo........e tu pensi che arriverebbe integro a milano???!!!
naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :lol: :lol:
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)
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