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Dubbio forno elettrolux o neff

#1 da tomcarmen
Buongiorno a tutti.

Chiedo gentilmente a chi ne capisce ( Sicuramente piu di me :D )

Dovrei cambiare il forno.. Ho un vecchio candy del 1998.

Ultimamente mi sto' dando alla cottura di pane,dolci e pizza ad idratazione ( stile Bonci ) e visto che la bolletta della corrente sale :D sto guardando un po di forni nuovi.

La scelta iniziale, vista anche la fascia di prezzo 500/600 € , e' per :

Forno Multifunzione a vapore FQV303XEV : combinato a vapore , 300° costo su internet sui 470€,

Un conoscente però mi ha proposto il neff B17CR22N0
http://www.neff.it/B17CR22N0.html

oppure il

NEFF B15E54N3
http://www.neff.it/B15E54N3.html

Ora : vista la qualità neff, mi conviene abbandonare la cottura mista a vapore e scegliere uno dei 2 neff e quale ?

grazie in anticipo a tutti per le risposte.

Re: Dubbio forno elettrolux o neff

#3 da gustotech
già mi è capitato di sottolineare come il forno electrolux da te indicato non sia affatto prestante, non è neanche termoventilato e l'introduzione di vapore in fase di cottura non consente un effettivo miglioramento della cottura stessa.Il Neff b17, oggi diventato b17cr22n1, è un forno fantastico, termoventilato, con ottima capacità di gestione di temperatura e umidità per risultati al top.
Te lo consiglio vivamente.
ciaoooo
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Re: Dubbio forno elettrolux o neff

#4 da tomcarmen
Grazie Mille... mi hai tolto tutti i dubbi..
Procedo con 'acquisto..

P.s. ultima domanda...

Nel catalogo 2016 ho visto che si pone nella fascia diciamo " bassa" senza la porta slide, pulizia pirolitica, vario e full streaming etc.

Ma la componentistica interna è come quella dei modelli con più funzioni ? Es. Resistenze interne.. ventola circoterm etc.

Perché eventualmente posso alzare il tiro di 100/200 euro
Magari il modello scritto dall'utente sopra.

Per i consumi ci stiamo dentro con un 3.3 kw.

Scusa x l'ignoranza in materia

Di nuovo grazie.
Gustotech

Re: Dubbio forno elettrolux o neff

#5 da gustotech
diciamo che non è un forno entry level, è sicuramente il primo modello della nuova serie e presenta tutte le innovazioni Neff. Per la porta sliding non me ne farei un cruccii, tuttavia è chiaro che non vi sono le funzioni vapore del variosteam. Dipende da cosa ti occorre, con questo forno puoi fare il 99% delle cotture e ottenere ottimi risultati, il variosteam è un'ottimizzazione di certe cotture, ma si può vivere anche senza. Sul full steam, ho qualche dubbio, sia io che qualche altro utente di questo forum, siamo convinti che quando si parla di cottura vapore puro è meglio utilizzare uno strumento dedicato, specializzato, che fa solo questo tipo di cottura.
Ciao a presto
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Re: Dubbio forno elettrolux o neff

#9 da ziavale
Io ho un forno Electrolux a vapore di gamma più bassa di quello che hai visto. (codice ROB..qualcosa).
Mi trovo bene, si scalda velocemente, uso con soddisfazione la funzione pizza. La funzione a vapore non l'ho ancora esplorata del tutto, ma l'ho usata finora con verdure e pane con ottimi risultati.
Nonostante non sia un forno di alta gamma, per quello che lo uso io (media 2 volte a settimana) sono soddisfatta.

Re: Dubbio forno elettrolux o neff

#12 da francesca8025
Perfetto, grazie mille.
Hai avuto occasione di provare la pulizia con il pirolitico?
No, purtroppo non ancora.. ho avuto modo di usarlo poco e per cose molto semplici, per cui ho preferito pulirlo in modo naturale e con olio di gomito :)
Appena lo provo ti farò sapere!
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