Non me ne intendo, e vado solo "a occhio" e a mio gusto.
Hai un tavolo molto importante (bello, anche) e altro legno nella cucina.
Io mi orienterei quindi su qualcosa che sia semplice e lineare il più possibile. Anzi, forze ci vedrei addirittura delle sedie trasparenti che "spariscano" visivamente e tengano leggero l'insieme.