Sapete mica per casp darmi una ricetta collaudata per la zuppa di pesce? Grazie.!

Moderatore: Steve1973
scendi di casa, vai alla gastronomia più vicina, ordini una zuppa di pesce... Voilà!!!!!!SILVIA77 ha scritto:CIAO A TUTTI!
Sapete mica per casp darmi una ricetta collaudata per la zuppa di pesce? Grazie.!
N'atra bimba...ammazza che "censured" che hanno i maschietti che nascono quest anno...tra 20 anni avranno l imbarazzo della scelta..tutte FEMMINE stanno nascendo...SILVIA77 ha scritto:tutto bene grazie...domani finisco il sesto mese...è una bimba...abbiamo scelto il nome ma per scaramanzia non lo dico...
baci a tutti
mo te dico...prendi tanti pesci diversi, fai la zuppa...ecco la zuppa di pesce...variazione sul tema la buiabassa...ricetta franco-ligure (i francesi dicono, al solito, averla inventata loro , i liguri idem...so solo che è bona) praticamente frulli tutto insieme...reste compreseSILVIA77 ha scritto:CIAO A TUTTI!
Sapete mica per casp darmi una ricetta collaudata per la zuppa di pesce? Grazie.!
ma io credo nn vi siano particolari "limiti" nella scelta...triglie, saraghi, pesce azzurro in generale, moscardini, pezzi di polpo...penso che bne o male vada tutto bene, certo per una zuppa nn andrei su pesci molto pregiati o costosi...almeno io apprezzo di + questi in modalità stand alone, per gustarne appieno il gusto.SILVIA77 ha scritto:..precisamente mi servirebbe sapere che tipo di pesci devo mettere.....