mio papà da anni ormai compra la farina al mulino e fa il pane in casa.
ora ha messo anche un piccolo orticello di mais e fa macinare le pannocchie con cui fare la farina x fare il pane di mais (buonissimo).
i'm sorry ma il pane fatto in casa è tutta un'altra cosa
certo che non avevo idea dei prezzi

ptata00 ha scritto:
Ultimamente cerco di mangiare il pane... mmi rendo conto anche che se compro un panino al mattino dal panettiere la sera è duro e quasi stantio...cacchio anni fa era quasi buono il giorno dopo

ecco questa è una cosa che non capisco: il pane di cui parlavo prima dura anche più giorni (in teoria perchè se ci sono io nei paraggi dura un secondo ) come mai qualunque pane compro qui (pagando anche 4 €/Kg) se non lo mangio subito il giorno dopo devo buttarlo?
Eppure le panetterie che ci sono in giro sono così belle ed invitanti...

perchè è sempre pane industriale, e usano farine industriali.... quando lo prendo dal piccolo panettiere (quello che si alza tutte le mattine alle 4 per fare il pane) ha già un gusto diverso...e la sera è ancora decente....

Dipende da fornaio e da pane. Dove abito io c'è uf forno che fa un pane a lievitazione naturale che non è buono di più ma costa 4,80 al Kg.

nella mia zona ipercoop vende la pagnotta da 1 kg. ad 1,00 € è un prezzo simbolico e non serve neanche la tessera socio
mi diverto a fare il pane in casa,ogni tanto ne compro un pò dal "fornaio vero"e non da chi lo vende ma non lo produce di solito prendo dei pani speciali che costano un pò di più,adesso non ricordo il prezzo del pane semplice ,poco ma sicuro costa meno in confronto al nord come del resto tante altre cose frutta verdura pesce ecc.

loremir77 ha scritto:

alice7 ha scritto:Pane cotto a legna, dal fornaio, non al supermercato, 1.60 al chilo

aliccccee..

si sa.. il pane toscano è il + buono di tutti e quanto pare nemmeno caro!! (rispetto ad altri.. ovvio)

su questo avrei da ridire...
sul buono
a me proprio non piace per niente, come si fa a mangiare il pane senza sale!?
non sa di niente!!

anche a me il pane senza sale non piace proprio, piuttosto non mangio pane!!

idem, quindi il pane toscano è il più buono solo per te!

penso che sia una questione di abitudine...
ognuno penso che apprezzi il pane della propria zona...
io comunque leggendo i vostri interventi rimango così!
ma davevro il pane da voi costa così poco?
no, parliamone!
io parlo di pane comprato in panetteria che lo produce, non una semplice rivendita nè quello confezionato del super.
io parlo di pane di grano duro normale, tipo francesino o simile non di pane alle noci o alle olive o con i semi di girasole o integrale o arabo o sa il cavolo cosa...
nella panetteria dove vado di solito costa 4.50 al kg!

1,55 euro il kg
ma quanto è buono il pane che fanno da me!tanto tanto buono!

kylie ha scritto:penso che sia una questione di abitudine...
ognuno penso che apprezzi il pane della propria zona...
io comunque leggendo i vostri interventi rimango così!
ma davevro il pane da voi costa così poco?
no, parliamone!
io parlo di pane comprato in panetteria che lo produce, non una semplice rivendita nè quello confezionato del super.
io parlo di pane di grano duro normale, tipo francesino o simile non di pane alle noci o alle olive o con i semi di girasole o integrale o arabo o sa il cavolo cosa...
nella panetteria dove vado di solito costa 4.50 al kg!

da me il francesino, ma ripeto tutto costa 3.45 in forneria. se vado al super la baguette costa 40 cent ed è anche più buona

guarda, noi non compriamo molto pane, anzi...
mio padre è diabetico e meno pane gira per casa meglio sta..
il sabato o quando ci sono ospiti andiamo in panetteria (ottima panetteria che fa cose spettacolari) a comprare alcuni panini da mangiare o tenere in congelatore e 4.50 è quello che costa meno.
se poi ogni tanto ci togliamo lo sfizio di qualche mini focaccina, pane alle noci, pane di patate, panini dolci e coi semi di girasole i 10 € arrivano che manco te ne accorgi!

kylie ha scritto:guarda, noi non compriamo molto pane, anzi...
mio padre è diabetico e meno pane gira per casa meglio sta..
il sabato o quando ci sono ospiti andiamo in panetteria (ottima panetteria che fa cose spettacolari) a comprare alcuni panini da mangiare o tenere in congelatore e 4.50 è quello che costa meno.
se poi ogni tanto ci togliamo lo sfizio di qualche mini focaccina, pane alle noci, pane di patate, panini dolci e coi semi di girasole i 10 € arrivano che manco te ne accorgi!

e cambiare forneria??

quella in cui vado il sabato, che è un pochino + distante è la migliore della zona, ma sotto casa ne abbiamo una che è una semplice rivendita...
il prezzo è uguale!
a parità di prezzo io vado da quello in piazza che è favoloso!
certo, al super si trova a meno ein effetti spesso lo prendiamo li, ma la michetta insacchettata è gomma non è pane!
è molto buona la baguette dell'esselunga invece, se capita a volte prendiamo quella ma non so a quanto la vendano.

per la cronaca, non vivendo ancora da sola io non so assolutamente il costo di nulla, a parte del pane perchè vado io il sabato a comprarlo in panetteria a sorbirmi la cosa chilometrica (solitamente 30/35 persone davanti , ha i numerini...) quindi so esattamente i prezzi del pane che compriamo, che è il + economico di quelli che vende