Io quando cercavo informazioni per il viaggio di nozze ho trovato molto utili questi due:
www.cisonostato.it (il forum non è frequentatissimo, ma puoi leggere i vecchi post; poi ci sono i diari di viaggio fatti molto bene)
www.caesartour.it (credo sia un'agenzia viaggi, ma la sezione "Web discussione" contiene un forum vastissimo!)
Visto che girare la Francia in macchina, guarda questo sito:
http://www.logis-de-france.fr/it/index.htm
Pubblicano anche una guida che magari puoi farti spedire. E' una catena con più di 3000 alberghi in tutta la Francia. Mio marito è spesso in francia per lavoro e dice che sono puliti, economici e ben attrezzati (quasi sempre con piscina). Io ci sono stata solo una volta e aggiungo che molti di questi, soprattutto nei paesini, sono anche mooolto romantici!!