Moderatori: Steve1973, samantha.l
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quoto tuttoCla' ha scritto:Stavolta vado controcorrente...
Non ho esperienza diretta ma la maggior parte delle mamme che sento parlare sono un po' delle faine quando si tratta del cibo servito negli asili: mi pare che la legge o qualche norma imponga di non servire cibi fatti in casa, con somma approvazione delle mamme che, a torto o a ragione, "non si sa mai la gente, magari non si lava le mani o usa roba scaduta"...
E' vero che tu devi fare solo un buffet di inaugurazione, ma perché non approfittarne per accattivarti le simpatie di potenziali clienti? Io servirei (tolti dalle confezioni e presentati bene, naturalmente) tutti prodotti biologici, dolci e salati. Così fai contente sia le patite del biologico che le terrorizzate dell'intossicazione; e per chi ama le produzioni casalinghe, "eri talmente presa dalle mille altre incombenze legate all'avvio dell'attività che hai preferito rivolgerti a un negozio di fiducia piuttosto che rischiare di non avere un risultato ottimale"
peccato ancora adesso me la sogno di notte 
tidelady... ma allora facciamo gli stessi sogni... sob..tidelady ha scritto:anche io ne avrei tanto voluto aprire uno.. ma la mia idea era un po particolare e richiedeva più mani....
