Vorrei alcuni consigli per cucinare al vapore (non l'ho mai fatto).
Sono una matricola in questo capo, quindi accetto qualunque consiglio. e POI vorrei sapere: si possono mettere due cibi diversi vicino e bisogna tenerli separati. Un esempio è quello di cuocere il cotechino con gli spinaci

io uso tantissimo la vaporiera, se hai bisogno...volentieri.
puoi cucinare il cotechino e gli spinaci. sopra devi mettere gli spinaci,
che anche se rilasciano sapore sul cotechino, non succede nulla
se invece usi il cestello, il discorso è diverso. ma cotechino e
spinaci, direi che vanno bene

ehmmm, tok .... intendevi chiedermi una mano su questo argomento ?

voglio proprio tanto sperare di no... per te, eh !!!!!

fio_rella ha scritto:io uso tantissimo la vaporiera, se hai bisogno...volentieri.
puoi cucinare il cotechino e gli spinaci. sopra devi mettere gli spinaci,
che anche se rilasciano sapore sul cotechino, non succede nulla
se invece usi il cestello, il discorso è diverso. ma cotechino e
spinaci, direi che vanno bene

ho un solo cestello. Posso metterli assieme?

si. non mescolare pesce e carne.

fio_rella ha scritto:si. non mescolare pesce e carne.

ok per ora basta questo!

tempo di cottura all'incirca?

'Tok mi tocca sgridarti e fare come Steve, ti chiudo il topic chiedi nel topic ricette e vedrai come pioveranno le risposte