scelta top peperino vs quarzo

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Ciao a tutti, sono alla fase finale della scelta della cucina e stabilita la marca e modello (astra sp22 vintage) sto decidendo se optare per un piano in quarzo (agglomerato) fornito dal mobiliere o un piano in pietra naturale (peperino) fornito da un marmista di mia fiducia.
A livello di prezzo la pietra mi costa leggermente meno, 800€ contro i 1000€ del quarzo, ma non riesco a decidermi perché non sono sicuro di quale sia migliore a livello di funzionalità e praticità.
Potete darmi qualche consiglio sulla scelta?