Credo non intendesse dire che voleva alzare il muro, ma che volesse trovare il modo di "tapparsi" un po' dai vicini, quindi con delle piante che si alzassero al di sopra del muretto da 2,5.
Comunque anche a me piace l'idea di usare dei pannelli frangivista che, eventualmente (se l'idea ti piace) fungono da "appoggio" per un bel rampicante. Ora, sinceramente non ho mai sperimentato come si comportano in vaso, però a me piacciono molto gelsomino o rincospermo
il rincospermo è questo:
(tranquilla, se lo metti in vaso secondo me non ti viene mai così gigante

poi va ovviamente potato)
E' un sempreverde che fiorisce verso maggio-giugno, molto resistente e adattabile a vari climi.
Altrimenti anche degli arbusti che vanno su dritti (tipo oleandro, ecc... come ti ha fatto vedere Gina), danno un effetto molto "ordinato"