Quesito dettato dal fatto che non capisco niente!

e quindi forse questa domanda è stupida!!!
Ieri ho fatto il progetto per la mia cucina, mi era piaciuta molto la cappa lido del modello Ca'doro da 120, ma in base alle misure non si poteva inserire, e quindi abbiamo optato per una da 90 che però era uguale a quella da 120 da catalogo ma aveva l'aggiunta del caminetto dritto,
ora siccome io mi ero fissata con quella da 120 l'idea di quel caminetto dritto non mi piaceva e il mobiliere mi ha detto che si poteva togliere...
ora è sicuro che si può togliere? è opzionale, se qualcuno è del settore o può avere qualche funzionalità?
Perchè mi stanno vendendo mille dubbi!!!
Grazie
Cri