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#3 da Mercury
Penny01 ha scritto:Io voto per la griglia in ghisa.
quotissimo.... robusta e versatile, non potrei vivere senza! :D

Considera che in ghisa fanno anche delle pentole per le lunghe cotture... ;)
Nell'Italia dei Borgia ci sono stati massacri, terrore, assassinii e hanno prodotto da Vinci, Michelangelo e il Rinascimento. In Svizzera hanno avuto 500 anni di pace e amore fraterno, e cos'hanno fatto? L'orologio a cucù.

#5 da crlt
la pietra ollare, come la refrattaria, secondo me non può sostituire la ghisa, è qualcosa in più, se vuoi di simpatico per servire dei cibi in compagnia (porti la pietra in tavola scaldata e ci si scalda la roba insieme.. un po' tipo fondue)

in regalo con il mio forno c'era una piastra di pietra refrattaria su cui ho provato a cucinare la pizza, ma va nel forno e non sui fuochi
CASA: http://www.alFemminile.com/album/hsh - pass: brugola
... ROTELLE: http://www.alFemminile.com/album/pattinaRE - pass: regium2007
MATRIMONIO: http://album.alfemminile.com/album/wdng - pass in MP...
NODI: http://www.youtube.com/watch?v=s7-i1BLDaj8

Re: Nessuna

#6 da Penny01
supermimmina ha scritto:Io odio cuocere "alla griglia" in cucina.... Dopo anche le lenzuola sanno di roba alla brace.... preferisco la griglia elettrica in terrazzo
I risultati della cottura con la griglia elettrica sono completamente diversi...
Per quando riguarda gli odori basta una cappa efficiente e finestre aperte.

Penny

Re: Nessuna

#7 da Mercury
Penny01 ha scritto:
supermimmina ha scritto:Io odio cuocere "alla griglia" in cucina.... Dopo anche le lenzuola sanno di roba alla brace.... preferisco la griglia elettrica in terrazzo
I risultati della cottura con la griglia elettrica sono completamente diversi...
Per quando riguarda gli odori basta una cappa efficiente e finestre aperte.
Anch'io ho la casa piccolapiccola... non dico che il profumino di grigliata non sia "infestante" -specie il pesce- ma il trucco è tenere la porta della camera da letto chiusa con le sue finestre aperte. Fai un tentativo :)
Avendo un terrazzo preferirei un piccolo barbeque, magari a gas, che una griglia elettrica... davvero, è tutta un'altra cosa ;)
Nell'Italia dei Borgia ci sono stati massacri, terrore, assassinii e hanno prodotto da Vinci, Michelangelo e il Rinascimento. In Svizzera hanno avuto 500 anni di pace e amore fraterno, e cos'hanno fatto? L'orologio a cucù.

Re: Nessuna

#8 da Penny01
Mercury ha scritto:[ ma il trucco è tenere la porta della camera da letto chiusa con le sue finestre aperte. Fai un tentativo :)
Anch'io che ho la casa grande chiudo sempre sia la porta della cucina che quella delle camere se faccio qualcosa alla griglia.

Re: Nessuna

#9 da supermimmina
Mercury ha scritto:
Penny01 ha scritto:
supermimmina ha scritto:Io odio cuocere "alla griglia" in cucina.... Dopo anche le lenzuola sanno di roba alla brace.... preferisco la griglia elettrica in terrazzo
I risultati della cottura con la griglia elettrica sono completamente diversi...
Per quando riguarda gli odori basta una cappa efficiente e finestre aperte.
Anch'io ho la casa piccolapiccola... non dico che il profumino di grigliata non sia "infestante" -specie il pesce- ma il trucco è tenere la porta della camera da letto chiusa con le sue finestre aperte. Fai un tentativo :)
Avendo un terrazzo preferirei un piccolo barbeque, magari a gas, che una griglia elettrica... davvero, è tutta un'altra cosa ;)
Ovviamente lo faccio anche io.... ma c'è sembre quel qualcosa che scappa... :evil:
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