per Natale ho fatto un bel po' di brodo, e poi ovviamente POLPETTEEEE!!
Era da un po' sinceramente che non usavo il tritacarne e quando ho tolto le lame e le piastre dalla loro carta oleata le ho trovate arrugginite
le ho grattate bene con la paglietta ma mentre i due lati delle piastrine riesco a pulirli, l'interno dei buchi no! In più, avendole messe via ben unte di olio proprio per preservarle, hanno preso un odore disdicevole... morale: ho tritato la carne varia con il robot da cucina e non me la sono sentita di usare il tritacarne...
Anche a voi è successo? come le pulite e le riponete? Ma non possono farle in ottone come le trafile della pasta invece che di ferro!!??
