Problema con cucina nuova

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ciao, mi hanno appena consegnato la cucina, con diversi problemi ( rubinetto sbagliato,sedie sbagliate, mancano luci sotto pensile, mensola sbagliata, mensola assente, vetrinetta angolare diversa da disegno.
In poche parole un mare di problemi. Vi allego le immagine del progetto iniziale e del progetto che mi sono ritrovato quando mi hanno consegnato la cucina. Con 2 variazioni che non mi hanno comunicato ( vetrina ad angolo, base senza cornice dove c'è la mensola ). Lui dice che non era costretto a informarmi su piccole variazioni della cucina facendo lavori su misura. é possibile??
Ad oggi gli ho dato 10000€ di 14800€ di totale. Ora fin che non mi porta le sedie giuste che mi mancano e le plafoniere sotto pensile ( che mi darà tra un mese, almeno dice ), io mi sto rifiutando di saldarlo. Lui invece dice che sto andando contro contratto ( il pagamento era alla consegna ) e che se non lo saldo subito, può richiedermi i danni e gli interessi ( sul contratto c'è una voce SOLVE ET REPETE ). Io finche non ho tutto non vorrei saldarlo, per che so che dopo me lo metterebbe in quel posto.
Come posso fare????
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